Тигровый орех — а Вы уверены, что используете его правильно?
1 мин
Тигровый орех является одной из самых популярных карповых прикормок, которые пользуются большим спросом у рыболовов по всему миру. Однако немногие знают, в чём заключается его главная особенность и почему так важно добавлять чуфу (он же тигровый орех) и состав Вашей карповой прикормки!
Что такое тигровый орех
Земляной миндаль, сыть съедобная, или чуфа представляет собой растение, у которого клубеньки на корнях можно использовать в пищу. Тигровый орех — название, пришедшее с запада, и прочно устоялось в обиходе рыболовов.
Растение очень древнее, культивировалось ещё в Древнем Египте. В последствии тигровый орех был завезён в Испанию арабами в средние века. Сегодня в Валенсии он культивируется в промышленных масштабах, а также по всему Средиземноморью и странах Африки.
Обладает высокой питательностью и очень приятным вкусом. В России больше известны названия зимовник, или сыть. Но сейчас уже почти все перешли на словосочетание «тигровый орех».
Стоит отметить, что чуфу употребляют в пищу не только карпы, но и люди. В Испании из него готовят сладкий прохладительный напиток, который называется орчата. А поджаренные и размолотые клубни идут в суррогат кофе. Масло их этого ореха по своему составу близко к оливковому. Его часто используют для изготовления кондитерских изделий и как столовое масло. Также орех используется производстве мыла.
Белок — сахар
С точки зрения питания карпа тигровый орех ценен именно благодаря большому количеству сахаров в своём составе. Сахар стимулирует выброс инсулина, который обладает антикатаболическим эффектом. Иными словами, препятствует быстрому распаду белка. Сахароза очень быстро усваивается и позволяет быстро повышать уровень того же инсулина, то есть пополнять запасы потраченной энергии.
Для полноценной жизнедеятельности рыбам просто необходим белок. А чтобы его усваивать нужно много энергии. Которую в избытке даст сахар, содержащийся в тигровом орехе. Именно из-за недостатка энергии рыбам так тяжело весной питаться рыбными бойлами, которые содержат много белка.
И тигровый орех служит здесь мостиком, который помогает рыбе усваивать Ваши питательные бойлы. Иными словами, тигровый орех просто незаменим в тех случаях, когда Вам нужно удерживать рыбу в своей точке и делать так, чтобы она не перенасыщалась, а продолжала питаться. Соответственно, никуда не уплывала из Вашей точки.
Какой орех лучше выбрать
Наверное, лучшим вариантом будет купить тигровый орех в сыром виде, а потом самостоятельно его приготовить. Готовить его совсем недолго, нужно лишь варить его до состояния, когда он будет легко разгрызаться зубами. Не бойтесь — натуральный орех совершенно безвреден для здоровья.
Плюсом самостоятельного приготовления ореха является то, что он не содержит никаких консервантов и Вы всегда можете использовать свежайший продукт. Многие рыболовы варят орех прямо на воде из водоёма и с едва дав ему остыть сразу же начинают использовать в прикормке. Это самый лучший вариант.
Как правильно приготовить тигровый орех
Рецептов приготовления ореха существует целое множество. Но в основном они похожи. Орех замачивается, а затем варится. Кто-то замачивает на пару часов перед рыбалкой, кто-то дольше. Но вообще, чем дольше орех находит в воде, тем больше он раскрывается. За сутки орехи, как правило лишь впитают небольшой процент воды и после варки они раскроют не более трети своего потенциала.
Более продолжительное замачивание позволяют насытить орехи большим количеством ферментов. С течением времени углеводы расщепляются и преобразуются в сахар, который и есть наша главная цель! Учтите, что при долгом вымачивании, нужно следить за водой. Как только почувствовали неприятный запах — нужно менять на новую. Некоторые рыболовы вымачивают орех чуть ли не неделю, пока орех не набухнет и приобретёт несколько побледневший вид.
Далее орехи нужно сварить. Обычно процесс варки занимает не более 30-40 минут. Нужно дать им остыть и орехи готовы к использованию! Добавляйте тигровый орех в спод-миксы, насаживайте на волос, кружите в стике. В общем, всё то же самое, что и с обычными бойлами.
Когда консервированный орех лучше
Консервированный орех лучше только в случае острой нехватки времени. Ну вот нет у Вас возможности, или места для замачивания орехов. В таком случае консервированные орехи от известных производителей станут хорошей палочкой-выручалочкой. Во всех остальных аспектах, приготовление ореха собственными силами в разы лучше и эффективнее.
Полное или частичное копирование без согласования с редакцией портала запрещено
А Вы используете тигровый орех в спод-миксе? Пишем в комментариях!
Ловля карпа на орехи – подробное руководство (Терри Херн & Гари Бейз)
Почему орешки привлекают крупных карпов? Какие секреты и тайны они скрывают в себе? Какие орехи лучше, а какие – хуже? «Тигры», арахис, «бразильцы» или фундук? Как их грамотно готовить дома и правильно использовать на водоемах? Итак, на все эти вопросы решились совместно ответить два очень известных карпятника Терри Херн и Гари Байз. Даваем оценим их точку зрения.
Орешки отлично работают с бойлами или без них…
Основные преимущества орехов
Конечно же, на первый взгляд, орешки могут многим рыболовам показаться мало/привлекательными, особенно по сравнению с ярко/окрашенными, а потому и хорошо/заметными бойлами. Возможно, они издают очень слабые запахи и выглядят, как-то невзрачно (а может – и незаметно на фоне детрита). Так, что же такого находят в них карпы, и почему они так эффективны – практически круглогодично?
По мнению Терри Херна, орешки обладают массой преимуществ, большинство из которых – обусловлены не только уникальным вкусом и текстурой, о чём так часто пишется в журналах о карпфишинге.
Вот, что сказал Терри Херн по этому поводу:
«Я думаю, что тигровые орешки нормально работают, потому что они, в самую первую очередь, сладкие и хрустящие, арахис – легкий и маслянистый, а «бразильцы» – не только содержат намного больше масел, но и достаточно «визуальные» (т.е. очень хорошо заметные).
Даже прямо сейчас я помню довольно-таки много случаев, когда переход на орешки позволял мне кардинально менять ситуацию. И бывали в моей рыболовной жизни такие сессии, когда я, полностью оставив бойлы в стороне, начинал использовать орехи, что помогало мне – не сдвинуться с «нуля», но и почти моментально добиваться многочисленных поимок. И обязательно стоит отметить, что эти положительные изменения были – намного более заметными, например, по сравнению с теми, которые я замечал после обычной ротации бойлов, то есть, после перехода с одной их разновидности на другую.
Кроме особого вкуса и уникальной текстуры есть и другие причины их эффективности. Например, они могут Вам предоставить великолепную альтернативу всем тем приманкам, которые используют другие рыболовы на каком-то водоеме. Мало того, они выглядят намного натуральней, и даже одиночный «тигр», погруженный (в чистой / прозрачной воде) на буквально отполированный пятачок, может быть весьма охотно подобран карпом, в то время, как (характерно/круглый) бойл он бы, возможно, вовсе проигнорировал.
Следующее преимущество заключается в том, что орехи отлично справляются с атаками «сорной» рыбы. Ведь, если на водоеме есть много линей, то они обладают прескверной привычкой – не только за ночь «уминать» прикормку, но и «уродовать» наши насадки, а мы об этом (на рассвете) даже не догадываемся. Так вот, орешки им совсем «не по зубам», поэтому высока вероятность того, что Ваша приманка все-таки дождется утреннего карпа. В общем, орешки «ловят рыбу –всегда»! Мало того, под водой обитают и остальные «вредители», такие как угри, сомы или же крабы-китайцы. Они тоже не против – попировать Вашими вкусными и дорогущими бойлами. В то время, как парочка пакетов с тигровыми орехами имеет намного больше шансов выжить до утра!»
Терри поймал «Попугая» как раз на орешки…
«Само/распространяющаяся» приманка
Гари Бейз буквально во всем соглашается с Терри. И особенно в том, что основная причина их привлекательности – это оригинальный вкус, текстура и содержание масел. Однако, существуют и другие преимущества!
Вот, что рассказал нам Гари Бейз:
«Конечно же, и вкус, и «хрустящие» свойства орехов занимают лидирующие позиции в так называемом «списке» их преимуществ. Однако «механическое пищеварение», тоже играет важную роль. То есть, орех, взятый в рот карпом, прежде чем попасть в кишечник, «механически» перемалывается глоточными зубами на несколько частей. И, поскольку, сама по себе, перевариваемость орехов (организмом рыбы) – не блещет особым качеством, то он выходит из него (через анальное отверстие) почти «нетронутым», но разделенным на пару кусочков. Таким образом, где-то «отложенные» карпами, эти осколки орешков – подбираются другими их соплеменниками. (Ого, как скривилось Ваше лицо!). И такое может повториться пару раз подряд, и даже больше. Именно поэтому, на многих больших озерах, где орехи себя показали – особо успешными, карпы (сами того не ведая), фактически нам помогали прикармливать места, на которых потом – безопасно и аппетитно кормились другие их сородичи!»
Гари твердо уверен в том, что орешки на нас работают в режиме 24/7 ….
Орешек орешку – рознь! Они все – не одинаковы!
Наверное, многим из нас интересно, а будут ли какие-то конкретно/взятые орешки намного лучше остальных – или на каких-то строго/определенных водоемах, или при каких-либо специфических ситуациях? Как выяснилось, и у Терри Херна, и у Гари Гейза имеется своя твоя зрения. И вот, как они объясняют всё это дело.
Первое слово за Терри Херном:
«Тигры» одна из самых любимых приманок Терри…
«Тигры» одна из самых любимых приманок Терри…«Скорее всего, именно «тигры» – мои фавориты №1, но и «бразильцев» я тоже люблю. А на каком-то из водоемов может круто работать даже арахис. Судя по многочисленным наблюдениям, мне удалость наконец-то понять, что арахис и «бразильцы» являются лучшей приманкой для использования на мелководных или же илистых водоемах. В то время, как «тигры», будучи более увесистыми, почти идеально подходят для ловли на гравийных карьерах (с более твердым дном).
Хотя, я думаю, не существует жестких правил в их применении. Поэтому, если Вы ловите на водоемах, где карпам очень нравятся орешки, то высока вероятность того, что все они будут прекрасно работать – т.е. и «тигры», и арахис, и «бразильцы». И, довольно-таки часто, наилучшими местах их использования, являются именно те озера, где их совсем никто не применяют.
Вот тогда – это будет реальная «бомба».
Если коротко, то Гарри полностью согласен с Терри, насчет условия использования тигровых и бразильских орехов, но добавил парочку альтернативных вариантов.
Гарри считает фундук слишком недооцененной сегодня приманкой….«Тигры» могут круто доминировать над водоемами и, как мне часто кажется, карпы ни на что другое – уже не обращают внимания! Небольшие PVA-пакеты, наполненные колотыми «тигрятами», в сочетании с полноценными насадками (т.е. из цельных тигровых орехов) – это, пожалуй, один из самых лучших способов во многих ситуациях, но особенно для ловли карпа при забросах в гущу водорослей или к уже показавшейся рыбе.
Бразильские орешки просто превосходны для ловли поверх конопли или бойлов. Но у меня есть еще один замечательный фаворит. И это миндаль. Реально сказочная насадка! Безусловно, большинство таких орешков плавают, но обладая «странноватой» формой, они способны показать довольно-таки интересные «анти/извлекаемые» свойства. Сразу же после засечки.
Следующая потрясающая насадка – это фундук (т.е. лесные орешки). Однако, как и миндаль они будут плавать, если приготовить их – неправильно. И, наконец, еще один чемпион – это жареный арахис (или земляной орех). Непременно должен отметить, что это необычайно эффективная насадка, от которой карпы часто без ума. Если именно на Вашем водоеме еще никто их не использовал, то обязательно их примените. В плане результативности они практически ничем не отличаются от «тигров», но их вообще не нужно готовить заранее. Нужно просто пойти в магазин и купить, вот и всё приготовление!
Используйте их осторожно!
Использование орешков – это достаточно спорный вопрос в карпфишинге, и в бОльшей степени потому, что рыболовы их применяют неправильно. Две самые серьезные и, к сожалению, наиболее распространенные проблемы – это их использование в слишком больших количествах, а также – или неграмотное приготовление или (что еще хуже) вообще применение сырого продукта, т.е. таким как он есть (безе замачивания и варки).
И Гари Бейз, и Терри Херн призывают нас к осторожности.
Первым начал Терри.
Если я ловлю в прибрежной зоне, то никогда не использую много прикормки. Как правило, я в таких случаях применяю – не более полдюжины расколотых орехов, заброшенных поверх приманки на крючке. Кстати, очень многое зависит – и от размеров самих орехов, от места моей ловли, и даже от прозрачности воды на водоеме.К примеру, если я выбрал достаточно крупных «тигров» (каких как «Monster Tigers» от фирмы «Dynamite Baits»), то я всегда стараюсь сделать из них – чуть ли не «разжеванную» прикормку. Если использую более мелкие «Mini Tigers», то я, без всяких переживаний, разбрасываю несколько цельных «тигрят» прямо вокруг насадки. Однако на водах, где водятся множество карпов, к примеру, на Темзе, я иногда применяю тактику предварительного прикармливания, используя целую банков «тигров», в сочетании с бойлами или с чем-то иным.
Естественно, орехи могут выполнить всю работу даже самостоятельно, но никогда их нельзя использовать ведрами, а тем более без ничего. То есть, даже не вперемешку с достаточным количеством легко/усвояемой пищи, например, такой как бойлы или пеллетс. Таким образом, при ловле с минимальным количеством прикормки я еще могу позволить себе использовать их «самостоятельно» (т.е. несколько орешков в чистом виде), возможно, сочетая с коноплей. Но, когда я планирую сделать массированную прикормку, то я их применяю только в «миксах» в пропорциях не более 10%! Лично для меня орешки – это как бы вишенки на торте.
Далее вступает Гари и, прежде всего, отмечает, что избыточное количество орехов может – не только отрицательно сработать против нас, но и «угробит» здоровье карпов. Вот, что он сказал дословно…
И рыболову, и карпам – будет очень мало пользы от применения слишком большого количества орехов. Мало того, при некоторых обстоятельствах – это может просто плохо повлиять на результаты ловли, а в других (особенно, применяя арахис) – бывает очень опасным для жизни рыбы. Также, не следует покупать орешки, где попало / по дешевке, потому что в таких сомнительных местах продаются только не/пригодные в пищу орехи (не прошедшие специальный контроль), способные вызвать рак (т.е. онкологические заболевания). Кроме того, не менее важно грамотно приготавливать даже нормальный продукт.
Как выбрать правильную «ореховую» оснастку?
С точки зрения Терри Херна, самая лучшая оснастка для ловли карпа на орешки – вовсе не должна быть супер/сложной. Давайте послушаем, что он нам скажет.
Если вдруг я решаю ловить на орешки, то всегда ловлю на самом дне, при этом, используя их – и в качестве насадки, и одновременно в качестве прикормки. Что касаемо самой оснастки, то я обычно применяю «Flipper Rig», где сам «волос» с помощью отрезка силикона отводится ровно от середины изгиба крючка (посмотрите на фото ниже). Кстати, это одна из самых любимых моих презентаций. Со временем я выяснил, что для ловли карпа на более легкие орешки (к примеру, на «бразильцев» или на арахис) оптимально подходят крючки более легких модификаций. Поэтому, за последние несколько лет у меня утвердилась вера именно в тефлоновую модель «Drennan Super Specialist Barbel» (5 размера). Однако, в жизни – не всё так гладко, и часто множество коряг и сорняков на водоеме диктуют свои «плохие» условия, заставляя меня отказаться от облегченных версий крючков, и выбирать более мощные, например, такие как «Cryogen Grippers» (6 размера).
Для изготовления поводков (готовясь для ловли со дна), как правило, я применяю поводковый материал «ESP Tungsten Loaded», обязательно в полу/жесткой модификации «Semi-Stiff». Если у меня возникает необходимость установить на «волос» орешек, сбалансированный пробковой вставкой (что я всегда стараюсь делать только в крайних случаях, например, когда дно устилают нитевидные водоросли), то непременно выбираю более мягкую / гибкую версию этого материала, а также удлиняю поводок, чтобы помочь ему расположиться, как раз-таки, поверх всех водорослей».
Итак, Вы сами убедились в том, что сразу 2 знаменитых карпятника полностью согласны с тем, что орешки обладают – просто фантастической аттрактивностью. Непременно их используйте на Ваших водоемах! Только сделайте всё правильно!
Топовый совет Гари Бейза №1
Можно добиться очень высокой результативности, если взять немножко отборных орешков и покрыть их «Беталином». То есть, достаточно сладким и высоко/аттрактивным ликвидом, который одновременно является – и натуральным консервантом! В конечном итоге, Вы получите в свое распоряжение баночку очень сладких и фактически долговечных приманок!
Что делать если орешки запрещены?
Если по правилам Вашего водоема орехи запрещены, то непременно попробуйте эти бойлы.
Как правильно приготовить орехи?
Топовый совет Гари Бейза №2
Чтобы у Вас получилась РЕАЛЬНО крутая насадка из бразильского орешка, выберете несколько самых больших экземпляров и основательно пропитайте их мелассой, медом или же мандариновым эфирным маслом.
Тигровый орех для ловли карпа: как приготовить самостоятельно и что купить?
Тигровый орех (чуфа, fish tiger, tiger nuts) – это одна из самых эффективных наживок для ловли карпа. В основном орешки применяются для донных удочек. Причем эта насадка отлично себя показала и в прикормке. При помощи ее есть возможность приманить стаю к месту ловли в кратчайшее время.
Орешки чуфа в дикой природе еще не знают, что их скушает карп
Общие сведения про орех
Историческая родина чуфы – Африка и Средиземноморье. Но сейчас орех выращивается и за пределами этих континентов, в частности, в открытом грунте на территории от Киева до Москвы.
Где растет тигровый орех:
Это интересно! Это самый калорийный из всех сортов орехов. Энергетическая ценность чуфы на 100 грамм составляет 610 килокалорий.
В составе находится:
Когда тигровые орешки лишь появились в магазинах, не все рыбаки правильно пользовались ими. Но сейчас почти любой карпятник знает, где купить тигровый орех для рыбалки, как его правильно приготовить и как использовать эту наживку.
Чуфа громко хрустит. Вероятно, этим она сильно напоминает моллюсков, которые входят в основной рацион карпа. По вкусу орехи приторно-сладкие. Как это и любят карповые рыбы. Если сравнить питательные свойства орехов и моллюсков, то последние намного полезней.
Земляной орех все-таки можно больше отнести к приманке, которая для рыбы является «десертом». При поедании чуфы она не переваривается в желудке рыбы, а просто выходит. То есть, карпы едят орехи, а те выходят из организма почти целыми. Поэтому сделали вывод об их вредности для рыбы. Однако, это в случае, когда они применяются как прикормка.
Вначале орешки имели одинаковый диаметр и не сильно различались по своим характеристикам. Но через время появилось множество разновидностей этой наживки. Сегодня ее можно купить в банках с ароматическими добавками.
Ароматические орешки — карповое лакомство
Сахар и белок в составе — карповые это любят
В плане питания карповых рыб чуфа ценна именно за счет большого количества сахара в составе. Он активизирует выброс инсулина, обладающего антикатаболическим свойством. Говоря иначе, не позволяет белку мгновенно распадаться. Сахар быстро всасывается организмом и помогает повысить количество инсулина, который восстанавливает жизненную энергию.
Для нормального существования карпам требуется белок. А чтобы он усвоился, требуется энергия. Именно ее дает сахар, находящийся в чуфе. Поэтому из-за нехватки энергии карпам тяжело в весеннее время употреблять мясные бойлы, содержащие большое количество белка.
И тигровый орешек является в этом случае мостиком, помогающим карповым питаться калорийными бойлами. Говоря по-другому, чуфа незаменима в случаях, если необходимо удержать карпа в месте лова и сделать так, чтобы рыба не насытилась, а дальше питалась.
Преимущества и недостатки ореха чуфа
Главным преимуществом тигровых орехов является то, что их не может употреблять в пищу мелочевка. Без разницы, какое количество мелкого карасика, леща или уклейки в этой точке, все равно наживка не будет тронутой, пока не подойдет карп.
Другие достоинства ловли карпа на тигровый орех:
Недостатком является то, что купить сухой тигровый орех может себе позволить не каждый рыбак, поскольку он довольно дорого стоит. Это обусловлено тем, что чуфу сложно готовить, при этом для приготовления требуется много времени.
Следующий нюанс заключается в том, что если орешки плохого качества, то наживка не будет привлекать карпа, а, наоборот, отпугнет его. Потому перед тем как купить тигровый орех чуфа, нужно тщательно изучить этот продукт в магазине.
И последний момент состоит в том, что орешки нужно хранить в герметичной емкости. Если наживка не в жидкости, то все время ее нужно плотно закрывать крышкой и держать подальше от прямых солнечных лучей. Реальное время хранения больше, чем написано на банке, но только если соблюдать инструкцию по использованию.
Лакомство для карповых рыб
Как правильно приготовить тигровый орех, имея сухой продукт
Многие рыбаки пытаются самостоятельно приготовить эту наживку. Для начала нужно тигровый орех купить, желательно в больших килограммовых пакетах, так экономней. Рекомендуется выбирать продукцию в рыбацких магазинах или на рынке, но у надежных поставщиков. Иначе можно приобрести продукт плохого качества, при этом не будет должного эффекта от наживки.
Первый этап подготовки орехов состоит в том, что их необходимо замочить в воде. Для чего требуется пластиковая емкость. Сырье пересыпают в тару и наливают воду так, чтобы ядра полностью находились в жидкости. После они оставляются для настаивания на 2 дня.
Можно купить сухие орехи и самостоятельно приготовить их для рыбалки
Затем нужно проварить орехи на протяжении получаса. Пересыпаем их в кастрюлю с кипятком и устанавливаем медленный огонь. Эта термообработка «закалит» зерна и повысит их срок пригодности.
Если все выполнить верно, то получится сладкая наживка, липнущая к рукам. Приготовленный жидкий состав нужно разлить по банкам, он тоже используется при ловле карпа в качестве добавки в прикормку.
Если нет желания самостоятельно возиться с приготовлением, можно купить готовый приготовленный тигровый орех, сегодня самыми популярными компаниями по изготовлению чуфы, как и другой продукции для карпфишинга, являются:
Как правильно приготовить тигровый орех на карпа, смотрите в видео:
