как можно навредить в огороде соседа, что бы у него ничего не росло?
такая ситуация: мой участок и участок соседа разделяет небольшой участок земли (то есть промеж наших заборов участок земли 5 метров в ширину) сначала на этом участке был мусор и бурьян. и сосед не появлялся в своём огороде, бросил огород свой. я отчистил это место, удобрял это место, ухаживал за землёй, и посадил картофель, садил 4 года, и вот сейчас объявился этот сосед. начал восстанавливать свой огород, и опередив меня посадил на этом участке картофель. хотя я его предупреждал, что садить буду я. ВОТ НАДО ЧТО ТО СДЕЛАТЬ ЧТО БЫ У НЕГО КАРТОФЕЛЬ НЕ ВЫРОС. (тот маленький клочок земли на котором я садил картофель не чей, не его и не мой, он за моим забором и за его забором.)
От этой возни будет какая нибудь болезнь типа язвы. бросьте это дело.
Хамство неизлечмо Это генетическое заболевание
Самое главное не кто первым посадил, а кто первым урожай выкопал.
Это место официально и не ваше, если не можете разделить, пойдите и оформите себе этот клочок в долгосрочную аренду, стоит не дорого, пока сосед вас не опередил, поставьте заборчик и пользуйтесь на здоровье. А плохих мыслей не держите, значит не судьба вам в этом году картошку там посадить.
да, обидно, конечно! Пополам поделить этот бесхозный участок или купить официально, если можно.
Полность согласна :оформите этот участок земли в аренду у председателя и предьявите соседу эту бумажку. Всем бы обидно стало, Вы этот участок разработали, а он пользуется. Но всё таки решать вопрос нужно на этом уровне, а не опускаться до порчи урожая ит. д. Не нужно ничего поливать и сеять как тут советут, а то потом сами замучаетесь полоть да и садить потом Вам там и самому не захочется. Насчёт тяпочкой под корень тоже не согласна: будете потом свой огород круглосуточно охранять, т. к. сосед захочет отомстить 100%.
Удачи в оформлении.
Обидно, конечно, что Вы разработали, а он в готовую землю посадил. В следующий раз опередите его. Или договоритесь пополам. Нахал, конечно, он. Но отношения надо как-то налаживать, а не мстить.
Сажайте по очереди, год он, год вы, а месть-бумеранг, к вам же и вернётся.
Ну ты ему обьясни все как нужно! Если надо на кулаках
ну вы и жмот) 4 года садил пусть теперь и сосед посадит че жаться то) ) земли что ли мало под картошку то у нас в россии глупость ваще) если там не ваша земля ни его неваша вы вообще имеети ли право там что то сажать мб там пожарный проезд какойнить
надо вам этот камень на душу)?
подсей на его участок побольше мака и когда вырастет так в ментовку.
надо понять, простить и никак не вредить. а на следующий год нормально договоритесь за круглым столом цивилизованно, чтобы казусов подобных более не возникало
Лучше дай ему в морду, землю лучше не портить, если загадить этот небольшой участок, то и тебе тоже достанется.
едеш на любой маслоэкстракционный завод, покупаеш за копейки мсор после сепарации семечки и высыпаеш на осень соседу в огород. 5 лет борьбы с сорняками каких он ещё не видел обеспечена. это я тебе говорю как знающий человек в том что попадает в этот мусор. там ничего небудет расти кроме бурьяна.
Зимняя ревизия погреба – как понять, что овощи испортились
Добавление статьи в новую подборку
Во второй половине зимы как никогда актуальным становится вопрос сохранности урожая. Даже если вы все сделали правильно в период закладки плодов на хранение, это еще не значит, что вы сможете сберечь их до весны.
Каждый опытный дачник знает, что мало просто вырастить и собрать урожай – нужно еще суметь его сохранить. Мы уже писали о том, как правильно хранить зимой свеклу и морковь, картошку, капусту, чеснок, кабачки и тыквы.
Однако насколько бы хорошо вы ни подготовились к последующему хранению: перебрали и просушили плоды, обработали погреб, выбрали соответствующий материал для хранения, обеспечили соответствующую температуру и влажность воздуха и т.д., к сожалению, это еще не значит, что вам удастся сохранить весь урожай в целости до конца зимы.
Почему портятся овощи в погребе
Во-первых, причиной порчи урожая становятся грибковые заболевания, которые поражают корнеплоды как в процессе вегетации, так и во время хранения. Например, возбудители различных видов гнилей (белая, серая, черная), парши, бактериоза и некоторых других болезней могут никак не проявлять себя на протяжении не то что нескольких недель, но даже месяцев! Однако пройдет какое-то время, и грибок обязательно даст о себе знать.
Во-вторых, насколько бы предусмотрительными мы ни были, всегда существует вероятность того, что «что-то пойдет не так» по не зависящим от нас причинам. Нетипичное для региона похолодание, прорыв водопровода, механическое повреждение крыши и стен погреба, нашествие грызунов… И это далеко не полный список форс-мажорных ситуаций, которые могут случиться во время хранения урожая.
Стоит отметить, что уберечь от порчи весь собранный урожай практически невозможно. Однако снизить потери до минимальных вам вполне под силу. И главным средством спасения заложенных на хранение плодов являются регулярные ревизии погребов и подвалов.
Итак, рассмотрим наиболее частые «симптомы», которые помогут определить, что овощи нельзя будет употреблять в пищу.
На овощах появилась гниль
Инфекционные гнили обычно вызывают грибки или бактерии, а неинфекционные возникают в случае разрушения тканей плода (подмораживание, механическое воздействие). Что характерно, зачастую на одном и том же поврежденном овоще могут развиваться сразу несколько патогенов.
Стоит только начаться процессу гниения, как в здоровые ткани плода начинают поступать микотоксины – продукты обмена веществ плесневых грибков. На данный момент известно около 400 микотоксинов, однако степень токсичности известна далеко не для каждого из них. Что характерно, многие штаммы грибов вырабатывают сразу несколько микотоксинов, которые могут представлять угрозу для здоровья людей и животных. Поэтому употреблять в пищу плоды с явными признаками поражения гнилью (слизь, нити мицелия, неприятный запах) категорически не рекомендуется!
Разрушить микотоксины поможет высокотемпературная обработка в течение продолжительного времени. Однако добиться нужного температурного режима в домашних условиях практически невозможно.
Впрочем, перспектива получить пищевое отравление мало кого останавливает. В массовом сознании закрепилось утверждение, что достаточно просто срезать подгнивший участок, захватив при этом немного здоровой ткани, и продукт можно смело употреблять в пищу. Но так ли это на самом деле?
Слизь и налет, которые проступают на поверхности зараженного овоща, это лишь верхушка айсберга. Невидимые глазу нити мицелия и выделяемые грибками микотоксины быстро распространяются по тканям плода. Чем мягче и пористее продукт, тем быстрее происходит и заражение. Как же тогда поступить с обнаруженной «некондицией»? Во многом ваши дальнейшие действия будут зависеть от того, какая культура пострадала, и от степени повреждения.
Картофель, морковь, свекла. При незначительном поражении вы действительно можете срезать пятно, захватив при этом 2-3 см здоровой ткани. Однако использовать такой продукт следует как можно скорее. Во всех остальных случаях от испорченных овощей следует немедленно избавиться.
Обнаружив подгнивший овощ, обязательно осмотрите его «соседей» по ящику или полке. Велика вероятность того, что возбудитель уже успел перекинуться и на них. Однако даже если вы не нашли ничего подозрительного сейчас, это не значит, что грибок не проявит себя чуть позже. В идеале было бы неплохо понаблюдать за такими овощами в течение ближайшего времени для того, чтобы не пропустить очередной источник инфекции.
Тыква, кабачки. Поскольку мицелий и микотоксины распространяются по мякоти этих овощей гораздо быстрее, чем по тканям картофеля, моркови или свеклы, употреблять в пищу подгнившую тыкву или кабачок все же не рекомендуется.
Исключение составляют ситуации, когда признаки гнили или плесени вы обнаружили лишь на плодоножке. В этом случае будет достаточно обрезать ее вместе с частью плода, а затем поместить тыкву или кабачок в холодильник или другое прохладное место с температурой 5-7°C. Срок хранения таких овощей составляет несколько дней.
Капуста. Прежде всего следует определить место локализации гнили. Если грибок поразил листья, снимите зараженные пластинки и следующий за ними здоровый слой листьев. Такой кочан можно использовать для готовки, однако переработать его следует как можно скорее.
Если же признаки загнивания вы обнаружили на кочерыжке, высока вероятность того, что капусту поразил сосудистый бактериоз – заболевание, опасное для внутренней части кочана. Такой овощ следует немедленно выбросить.
Овощи подмерзли
Чаще всего с проблемой подмерзших овощей сталкиваются огородники, которые хранят свой урожай на лоджиях и в неутепленных погребах или подвалах. Обычно «жертвами» морозов становятся корнеплоды и клубни, в частности, морковь и картофель. Подмерзшие овощи на ощупь становятся мягковатыми.
Хорошая новость заключается в том, что подмерзшие овощи не содержат вредных веществ, поэтому такие плоды можно употреблять в пищу. Плохая же новость заключается в том, что подмороженные овощи очень часто становятся питательной средой для патогенов, т.е. легкой «добычей» все тех же грибков. Поэтому мягкий картофель с любыми признаками инфекций в пищу употреблять нельзя.
Несколько иначе обстоят дела с плодами, у которых отсутствуют признаки поражения грибками. Для проверки поместите одну или несколько таких картофелин в теплое место и оставьте на пару часов. Затем разрежьте клубни пополам и посмотрите на срез. Если разрезанный картофель почернел – от него лучше избавиться, если остался светлым, то клубни можно использовать для приготовления пищи. Разве что на вкус они будут сладковатыми.
Морковь и свекла страдают от морозов не так сильно, как картофель, да и вкус у них изменяется не так заметно. Как бы то ни было, любые подмерзшие овощи следует как можно скорее «пустить в ход».
Овощи проросли
Насколько бы добротно и правильно ни был обустроен ваш погреб, к началу марта, а то и к концу февраля заложенная в него на хранение картошка начнет прорастать. Все части картофеля содержат в себе токсичное вещество соланин. Осенью после сбора урожая в 100 г клубней содержится всего 2-10 мг этого вещества. Однако к февралю его содержание удваивается. Примерно 80-90% токсинов концентрируется под кожурой и возле глазков, особенно много соланина в ростках.
Для того чтобы отравиться этим веществом, человеку нужно съесть около 1-2 кг картофеля вместе с кожурой. При этом стоит отметить, что соланин почти не разлагается в воде, однако частично вымывается при варке. Если же снять с клубня толстый слой кожицы и вырезать все глазки, уровень соланина снизится до 10-20% от исходного. Из этого можно сделать вывод, что большой опасности для здоровья проросшие клубни не представляют. Однако от картофеля с длинными (больше 3-4 см) ростками будет лучше избавиться. То же самое следует сделать и с проросшим, но сморщенным картофелем.
Овощи погрызли мыши
Крысы и мыши являются переносчиками самых разных инфекционных заболеваний. Поэтому если вы не хотите рисковать здоровьем, от испорченных грызунами плодов лучше избавляться сразу же.
Обнаружив присутствие нежеланных гостей, следует внимательно осмотреть помещение, чтобы найти места проникновения грызунов в погреб. Заделайте цементным раствором все щели, которые вам удастся обнаружить. Проверьте вентиляционные отверстия и при необходимости закройте их металлической сеткой. Установите ловушки и посыпьте пол золой. Считается, что грызуны не слишком жалуют этот субстрат из-за того, что тот раздражает кожу на лапках и слизистые оболочки носа и глаз.
Регулярные проверки погреба помогут значительно увеличить срок хранения ваших овощей, поэтому по возможности старайтесь проводить ревизию овощехранилища как можно чаще.
9 способов угробить свой сад и огород
Добавление статьи в новую подборку
Любой начинающий садовод-огородник в нынешнее время не будет испытывать недостатка в необходимой информации. Добрые соседи по даче, всезнающее старшее поколение, друзья, которые вырастили в своей жизни хоть один цветочек, тысячи тематических форумов и обсуждений в интернете – все готовы дать новичку важные и ценные советы.
Но все ли такие рекомендации «одинаково полезны»? Увы, в подавляющем большинстве случаев они основаны исключительно на собственном опыте и не учитывают множества нюансов вашей ситуации. То есть, даже если они верны по сути, то далеко не всегда приведут именно ваш сад и огород к пышному цветению и богатому урожаю – то, что прекрасно работает в одних условиях, может совсем не сработать в других обстоятельствах. А ведь бывают еще советы и «вредные», основанные на непроверенных слухах, давно устаревших бабушкиных методах агротехники или голословных утверждениях, что «все так делают».
Итак, где и в чем вы можете ошибиться в первую очередь, устраивая свой сад, цветник или огород?
Вы не обращаете внимания на качество почвы
Разбить грядки и клумбы, основательно удобрить, посадить семена и саженцы и ждать урожая – что тут сложного? Многое.
В первую очередь, скорее всего, у вас ничего не получится с огородничеством, если вы даже не знаете важнейшей составляющей – состава и качества почвы на своем участке. А ведь от этого фактора напрямую зависят будущее здоровье и развитие растений.
Почвы бывают самыми разными по плотности, механическому составу, водо- и воздухопроницаемости, кислотности, содержанию гумуса и т.д. И для каждого типа почв нужны свои агроприемы, свои методы улучшения, наконец, свои культуры! Например, на излишне щелочной почве не будут расти розы и земляника, а тяжелый глинистый грунт «не любят» практически все овощи.
Самый достоверный, хотя и дорогостоящий способ определить тип и состав почвы – отдать образец на лабораторное химическое исследование. Но определить кислотность и состав почвы возможно и самостоятельно, по некоторым косвенным и прямым признакам – а после этого по необходимости, улучшить ее качество.
Вы не обращаете внимания на расположение участка
Даже если почва на вашем участке именно «нужной» вам кислотности, плотности и состава – это еще не 100%-ная гарантия прекрасного урожая.
Помимо собственно качества грунтов, для урожайности дачного участка крайне важное значение имеет его расположение. На возвышенности или в низине расположена территория; ровная здесь поверхность, с уклоном или с большими перепадами высот; как близко к поверхности находятся грунтовые воды; какова роза ветров и насколько эти ветра сильны и постоянны; обильно ли выпадает и прочно ли лежит снег зимой; не заслоняют ли будущие грядки и клумбы высокие деревья/стены/заборы; далеко ли от участка лес/река/крупная дорога/промышленные предприятия?
Все эти факторы крайне важны для планировки будущих посадок, их обязательно нужно знать и учитывать. Ведь существуют растения более или менее зимостойкие, исключительно светолюбивые или теневыносливые, предпочитающие влажные грунты или любящие сухие почвы, требующие свободного пространства и хорошего проветривания или уютно себя чувствующие в сырой болотистой низинке, ломающиеся от малейшего ветерка или свободно переносящие холодные сквозняки…
Вы сажаете не те культуры
Собственно, из предыдущих двух пунктов плавно вытекает следующий – те ли растения вы выбираете для своего сада и огорода? Если посадите не то и не там – урожая и декоративности не добьетесь, сколько бы сил ни прикладывали.
Условно говоря – на постоянном ярком солнце выгорит вся нежная салатная зелень, соседство плодового сада с можжевеловым лесом приведет к обмену грибковым заболеванием ржавчиной, на сильнокислой почве не выживут свекла и лаванда, высокий уровень грунтовых вод погубит сливу и виноград, субтропические кедры не подходят для подмосковной дачи с зоной морозостойкости 3 и т.д.
Кроме несоответствия тех или иных растений особенностям качества почвы на данном участке и климатическому региону, для получения хорошего урожая нужно иметь представление об опыляемости растений. Некоторые виды и сорта овощей и плодовых деревьев для завязывания плодов обязательно нуждаются в насекомых-опылителях, другим необходимы в ближайшем окружении растения-опылители, третьи полностью или частично самоплодны.
Вы удобряете, не учитывая потребности растений
Насыпать на грядку или под ягодный кустарник побольше удобрений – любых и в любое время года – не самый удачный вариант, предупреждаем сразу.
Каждый тип почв, каждая садовая, огородная или цветочная культура на разных этапах развития, даже каждое время года требуют «своих» подкормок – иначе вместо пользы вы принесете растениям только вред. Внося не те удобрения, не в то время или не в той форме, вы можете стимулировать развитие зеленой массы в ущерб плодоношению, угнетать развитие растений и замедлить их рост, обжечь корни и листья, заметно ухудшить качество цветов и плодов…
При неправильно рассчитанной дозе некоторые удобрения могут накапливаться в плодах и попадать в организм. Не до конца усвоенные растениями подкормки из почвы попадают в грунтовые воды и загрязняют окружающую среду.
В общем, прежде чем покупать в магазине первый попавшийся яркий пакет с удобрением «для всего», хорошенько изучите состояние почвы на вашем участке и потребности растений.
Как правильно хранить урожай?
Мало вырастить богатый урожай, его нужно заготовить на зиму, чтобы потраченные силы не пропали зря. Нет ничего обиднее, чем обнаружить с любовью выращенные овощи испорченными, когда на них возлагались надежды. Однако не все огородники могут похвастаться наличием погреба, а когда он есть, это не гарантия успеха, если организовать хранение неправильно.
Сортировка
Плоды необходимо тщательно перебрать. Для заготовки годятся только здоровые экземпляры с неповрежденной кожурой, поскольку больные неминуемо заразят соседей и погубят ваши старания. Вы наверняка замечали, что происходит с пакетом картофелин, одна из которых оказалась подгнившей — вскоре печальная участь постигает весь объем упаковки.
Упаковка
Корнеплоды, хранимые россыпью, рекомендуется предварительно расфасовать в капроновые сетки по 3-5 кг в каждой, а уж потом сложить в ящик. Понадобилось пополнить домашние запасы — пришли в подвал или погреб, взяли одну авоську. Это значительно удобнее, нежели всякий раз набирать овощи в пакет, пачкая руки и низко наклоняясь, когда запасы подходят к концу.
Если урожай ни с чем не соприкасается и хорошо проветривается, он хранится дольше. По этой причине насыпные плоды должны лежать в реечных деревянных ящиках, оснащенных ножками, чтобы днище и стены постоянно вентилировались.
Яблоки, если они крупные и немногочисленные, рекомендуется поштучно обернуть бумагой перед закладкой в картонные коробки на хранение.
Размещение
Даже близкородственные культуры нужно содержать отдельно, чтобы урожай не испортился. Исключение составляют корнеплоды-подружки: картошка и свекла. Когда они лежат рядом, свекла вытягивает из картофелин лишнюю влагу, тем самым уберегая их от гниения, а себя — от иссыхания, размягчения и сморщивания.
Температура
У культур разные требования к температуре хранения, но ни одной из них не будет хорошо в условиях ниже 0 градусов (замерзнет) и выше 15 (засохнет или даст ростки). Лучше перед заготовкой урожая загуглить рекомендуемые параметры для каждого вида овощей и фруктов.
Оптимальный температурный режим хранения большинства плодов находится в пределах от 2 до 6 градусов тепла.
Влажность
Помещение, где прячутся зимние запасы, должно быть относительно сухим — 80-85%. Если этот показатель серьезно превысить (до 95% и более), будет образовываться конденсат, и овощи быстро сгниют. Особенно это касается картошки, морковки, капусты, свеклы, редьки, брюквы. Фрукты (яблоки, груши) переносят повышенную влажность лучше, чем корнеплоды, но злоупотреблять этим не стоит.
Тыква хорошо лежит при невысоком уровне влажности — 70-75%. У нее твердая кожура и плотная, сочная мякоть, поэтому влага из воздуха ей не нужна.
Освещение
От любого яркого света (солнечного, электрического) фрукты и овощи перезревают и становятся уязвимыми к малейшим нарушениям режима содержания. Лучше, чтобы в хранилище была кромешная темень. Если создать такие условия невозможно, накрывайте свои запасы толстым брезентом или сложенной в несколько слоев грубой мешковиной.
Ревизия
Даже аккуратно соблюдая правила заготовки овощей и фруктов на зиму, периодически, раз в 2-3 недели, нужно как король осматривать свои владения и безжалостно выбрасывать подпорченные экземпляры, чтобы они не утащили за собой в небытие собратьев.
Необходимость регулярного проведения ревизии в овощехранилище — еще один довод в пользу расфасовки урожая по сеткам и коробкам. С огромной насыпью плодов справиться тяжело.
Альтернативы
У хозяев частного домовладения наверняка имеется тщательно оборудованный погреб с оптимальным микроклиматом. Но если в вашем распоряжении только скромная дачка, оборудуйте для запасов яму во дворе, как предлагает автор нижеследующего видео. В таких схронах вольготно себя ощущают любые корнеплоды, ведь для них мать-земля — родная стихия.
У квартирных жителей часто не остается других вариантов, кроме как держать собранный урожай на балконе или лоджии. Для этих целей разумно приобрести электрический ларь, но он не всем по карману. Если вы ограничены в тратах, но не в трудолюбии и мастерстве, последуйте обстоятельному видеогиду и сделайте термоящик своими руками из строительных изоляционных материалов.
Некоторые плоды в принципе невозможно сохранить на зиму без специального оборудования. Один раз вложитесь в покупку просторной морозильной камеры, и будете каждый год наслаждаться вкусными спелыми томатами, нежными молодыми кабачками, сочными сладкими ягодами, а бытовой холодильник останется свободным.
Затарьтесь недорогими пластиковыми боксами или зип-пакетами, при необходимости нарежьте плоды, как вам удобно, расфасуйте и заморозьте впрок — это лучшее решение!
