Что можно, а что нельзя класть в компост? И как это правильно делать. Ценная информация для начинающих
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Сегодня в статье поговорим о том, что нельзя класть в компост. Таких вещей, которые нельзя класть в компост очень и очень мало.
Компостирование стало неотъемлемой частью садово-огородных работ очень многих дачников – садоводов и огородников. И это закономерно, ведь компост представляет собой очень ценное органическое удобрение. Всевозможные растительные остатки, скошенная трава, солома, листья, кора – всё это очень хорошо компостируется. Кроме того, компостировать с большим успехом можно и какие-то бытовые отходы, это и целлюлозные салфетки, и хлопчатобумажные кусочки ткани, и какие-то остатки пищевых продуктов. Всё это может уйти в компост.
Но всё-таки существуют некоторые вещи, которые в компостную яму лучше не закладывать. Об этом подробно поговорим в нашей статье.
Прежде чем я начну рассказывать, что не стоит класть в компостную яму давайте расстанемся с распространёнными садовыми мифами, которые запрещают класть в компост, например, ботву овощных растений, таких как картофель, томаты и огурцы. Да, действительно обыкновенные компосты куда закладываются эти растительные остатки и в том случае если этот компост в дальнейшем будет использоваться для этих же самых растений класть их не очень хорошо, поскольку они могут быть источником болезней.
Однако обработав компост различными биопрепаратами, в первую очередь содержащих различные виды триходермы вы в значительной степени сможете использовать эти растительные остатки для приготовления очень ценного удобрения.
По этой причине миф первый который я хочу развенчать, что есть ограничения по использованию растительных остатков для компостирования. Все растительные остатки из леса, из сада, из огорода могут быть закомпостированы при условии добавления туда триходермы зелёной. Это избавит вас от рисков переноса заболеваний.
Ещё один распространённый миф – это нежелательность попадания кухонных отходов в компостную яму. Связывают это с тем что кухонные отходы зачастую могут содержать слишком большое количество белка, а также жира которые привлекают четвероногих друзей, например, коты, собаки могут приходить туда за косточками. Но в целом измельчённая белковая пища – остатки мяса, молочных продуктов добавляемые в компостную яму принесут только пользу, так как это дополнительное азотное питание для того биохимического котла микроорганизмов, которые превращают растительные остатки в компост не без участия также дождевых червей. При этом дождевые черви без проблем могут потреблять маленькие кусочки мяса. Единственное что избегайте костей, за которыми могут прийти собаки, и разрыть компост.
Не нужно превращать компост в мусорную кучу, компост всё-таки делается по определённым правилам и кухонные отходы не должны быть основой вашего компоста.
Вполне можно компостировать отходы жизнедеятельности животных. Такие отходы не представляют никакой опасности в том случае если ваши питомцы здоровы. Только если вы уверены, что ваши питомцы чем-то болеют то закладывать в компост такие отходы, не стоит.
Ещё один субстрат на счёт которого ведутся споры можно его компостировать или нет – это газеты с типографской краской. Это не самая лучшая для компостирования субстанция, но при всём том я интересовался в типографии свинцовые краски уже давно не применяются. Если у вас газета чёрно-белая, то вы её вполне можете заложить в компост. Если же имеется цветная каска воздержитесь. Не компостируйте макулатуру с цветной печатью.
Что касается листьев. Абсолютно все листья можно закладывать в компост. Необходимо только добавлять туда триходерму.
Абсолютно не рекомендуется класть в компост то, что не разлагается, или то что может привести к образованию микропластика. Это всевозможные упакованные продукты в пластиковой упаковке, с остатками этой упаковки. Стоит избегать подобного рода продуктов.
Еще что нельзя компостировать – это фекалии бездомных собак и пластик, естественно нельзя класть в компост любые искусственные материалы, искусственные ткани также не стоит закладывать в компостную яму.
Всё остальное с нашей помощницей триходермой можно закладывать в компост и ничего не бояться.
Как просто и быстро приготовить компост: что класть и как ускорить созревание
Что такое компост и зачем он нужен, какие есть способы и секреты его приготовления, можно ли класть остатки пищи в компостную кучу, чем помогут дрожжи и какие ошибки часто допускают дачники в деле компостирования, рассказал Intex-press барановичский агроном Петр Ломонос.
Фото: Юрий ГОНЦАРЕВИЧ
Компостирование – это способ приготовления удобрения на основе органических, растительных остатков (ботвы, соломы, сена и т.д.).
Компост необходим для почвы. А осень – наиболее подходящая пора для того, чтобы заняться его приготовлением, так как осенью у нас на участке собирается масса растительных остатков и опавшей листвы. Некоторые садоводы-огородники собирают стебли, листву, сорняки в мешки и сдают на мусор. А ведь все это можно использовать для того, чтобы обогатить почву, сделать ее более рыхлой и плодородной. Поэтому стоит помнить о компосте.
Быстрого и медленного приготовления
Компост бывает двух видов: быстрого приготовления и медленного приготовления.
Первый вид компоста готовится в теплую пору – с середины мая до середины октября. Для него не нужна специальная площадка. Собираем в кучу сорняки, кладем на солнцепеке – и уже через 1,5 месяца все это сгорает, а через два месяца у нас прекрасная почва-подкормка, которую можно подсыпать между рядочками.
Можно сделать еще проще: собираем сорняки в черные мешки из-под мусора и кладем на солнцепек. Единственное – раз в неделю эти мешки (или мешок) нужно переворачивать. Поверьте, через месяц вместо этих сорняков будет рассыпчатая земля, которая, вернувшись на грядки, сделает почву более плодородной.
А вот способ более медленного приготовления компоста предусматривает, что для этого на участке выделяется специальная площадка, которая ограждается. Туда помещаются все растительные остатки: опавшие листья, стебли, солома и т.д. При таком способе на то, чтобы компост дошел до кондиции, потребуется 2 года. Поэтому компостник обычно разделяют на две части: одна закладывается в один год, вторая – во второй. Через два года компост, который закладывался раньше, выбирается и просеивается. А более поздний – созревает.
Что можно, а что нельзя класть в компост?
В компост ни в коем случае нельзя класть стекло, фарфор, пластмассу, остатки лаков, красок – то есть, все те материалы, которые не разлагаются или разлагаются очень длительное время. Мало того, что они отравляют нашу компостную кучу, в ней также погибают дождевые черви и другие полезные обитатели, которые ускоряют разрушение растительных остатков.
Часто спрашивают, можно ли в компост сбрасывать остатки пищи. Можно. Единственное – чтобы это не привлекало насекомых и мышей, надо сразу присыпать пищевые отходы землей.
Ускоряем созревание
Компост будет гораздо быстрее созревать, если вы польете растительную массу дрожжевой смесью: 100 г дрожжей на 10 л воды. Эту смесь используем в теплую пору.
Можно также использовать микробиологические удобрения (например, «Байкал»).
Многие огородники при приготовлении компоста допускают ошибку: сложили в кучу все остатки – и все. А нужно чередовать слои: слой сорняков, затем слой земли (5 см). Микроорганизмы, которые содержатся в почве, будут способствовать скорейшему перегниванию органических остатков.
Еще один нюанс, про который забывают: созревший компост нужно пересеивать, а то, что не перегнило, сбрасывать в ту часть ящика, которая на долгосрочную перспективу. Пересеять компост проще всего с помощью пластиковых ящиков, которые используют продавцы овощей и фруктов.
Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или иметь возможность обсудить тему, которая вас взволновала.
Компост на даче своими руками
Дачники знают, если использовать участок год за годом под посадки овощей и фруктов, и не удобрять почву, ни к чему хорошему это не приведет. Плодородие иссякнет и урожая можно не ждать. Недостаток полезных веществ в почве восполняют органические удобрения. Самые распространенные – это навоз, птичий помет и компост. Предлагаю сегодня поговорить о пользе компоста на дачном участке. Расскажу о том, как приготовить его своими руками, и как подкармливать таким удобрением растения. А также поделюсь с вами информацией о том, как выбрать компостер для участка или построить его самостоятельно при наличии желания и опыта подобных работ.
Чем полезен компост
Компост – это разложившиеся органические отходы: срезанная ботва растений, опавшая листва, сорняки, пищевые отходы со стола. Насекомые, черви и бактерии превращают все это в земельную смесь, богатую азотом, фосфором, калием и другими элементами. В процессе гниения компоста при естественном нагревании погибают личинки, яйца насекомых-вредителей и патогенные микроорганизмы. Это полностью экологически чистый субстрат, который используют для посева и выращивания растений. Компост по своей питательной ценности ни в чем не уступает перегною, и имеет ряд преимуществ:
Ну и, конечно же, компост остается самым дешевым и самым доступным удобрением. Единственным недостатком компоста может оказаться неприятный запах. Но и на этот случай есть полезный совет: перекладывайте слои пищевых отходов скошенной травой и иногда присыпайте землей.
Как сделать компост своими руками
Приготовить компостную кучу или ящик на дачном участке не составит труда. Изготавливают емкость для гниения органики из сетки и досок. Уже готовые пластиковые контейнеры для компоста продаются на рынке. Об этом мы поговорим дальше в статье. А сейчас вернемся к созданию компоста. Существует два способа приготовления компоста:
Где расположить компост
Для компоста выбирают место в конце сада в полутени. Попадание прямых солнечных лучей замедляет процесс гниения. Нежелательно присутствие рядом деревьев, так как они быстро направят свой рост в его сторону и будут высасывать питательные вещества. Во время жары кучу следует поливать. В сухом состоянии органика не гниет.
Что можно бросать в компост
Что не должно попасть в компост
Как укладывать слои компоста
Как узнать, что компост готов
Определить готовность удобрения можно визуально:
Такой насыщенный питательными элементами, темный, как плодородная земля, компост готов к использованию.
Правила использования компоста для подкормки растений
Как я уже написала, пресытить почву компостом невозможно. Однако, существуют правила применения компоста в садоводчестве, которые помогают добиться максимальной эффективности удобрения.
Организовать компостную яму на даче совсем не трудно, как может показаться. Компост не требует постоянного внимания, контроля и регулярных действий. Все, что ему нужно, – это доступ воздуха, которого через сетку и щели в ящике вполне достаточно. Временами можно слегка ворошить содержимое. Даже если у вас нет специально приготовленной емкости для организации компоста, сваливайте в одну кучу подходящую органику, и через пару лет на этом месте будет готовое удобрение. Однако, для правильной организации компостной кучи на участке, компостер не будет лишним. Предлагаю подробнее рассмотреть вопрос приобретения компостера на дачный участок.
Как выбрать компостер на дачу
Для начала я бы хотела объяснить, в чем заключаются преимущества компостера на дачном участке, ведь, как было написано ранее, компостную кучу можно сделать буквально в любом месте участка. Дело в том, что благодаря компостеру, вы:
Помимо того, что компостеры бывают открытыми и закрытыми, принято еще одно деление на виды:
Критерии выбора компостера
Перед покупкой компостера на участок важно продумать несколько моментов, чтобы устройство полностью устроило вас и прослужило положенный срок. При выборе компостера обратите внимание на следующие критерии:
Где разместить садовый компостер на участке
Вне зависимости от того, на каком виде компостера вы в итоге остановились, важно подобрать правильное место на участке для его размещения. Чтобы не нарушать процесс компостирования, при выборе места для компостера учитывайте соблюдение следующих условий:
Установить компостер на участке с соблюдением перечисленных выше условий, значит облегчить себе работу и создать благоприятные условия для быстрого приготовления удобрения. Ведь процесс разложения органики происходит за счет повышения температуры внутри компоста до 70-75 градусов. А достигается это за счет жизнедеятельности бактерий, которые при перегреве компоста могут погибнуть.
Строительство садового компостера
В заключительной части своей статьи я бы хотела затронуть вопрос самостоятельного создания компостера на участке, ведь при наличии небольшого опыта строительства справиться с задачей будет несложно. Для строительства садового компостера, чаще всего, используется подручный строительный материал. В ход идут: сетка-рабица, деревянные короба, бочки, деревянные поддоны, доски.
Пошаговая инструкция: садовый компостер своими руками
Я расскажу вам, как своими руками построить деревянный компостер. Для этого воспользуйтесь одной из пошаговых инструкций ниже.
Большой по размерам садовый компостер – не удобный в использовании. Подходящий его размер: длина – 1 м, ширина – 1 м, высота – 1 м. Еще один полезный совет: можно построить большой компостный ящик, но разделить его на две секции. На следующий сезон в одном ящике будет уже готовое к использованию удобрение, а во второй удобно складывать новые отходы органики.
Технология изготовления деревянного компостера:
Если хотите, чтобы компостер был мобильным, дополнительно соберите дно и прикрепите к нему колесики.
Строительство компостера по финской технологии:
В одном таком ящике приготовленного компоста хватит для удобрения участка в 6 соток.
Чтобы скрыть компостный ящик, отгородите его небольшим забором или бамбуковой стенкой, составьте вблизи разноуровневую конструкцию из горшечных растений, организуйте клумбу с высокими растениями.
Соорудить компостер на даче своими руками может даже новичок. А подобрать материал для строительства еще проще, использованные доски и сетка часто хранятся в сарае. Денежные затраты на организацию компостера минимальные, а в большинстве случаев вообще не требуются. И после утилизации отходов растительного происхождения, к следующему сезону вы получаете бесплатное натуральное органическое удобрение.
Компостная куча: как ускорить созревание – состав, сроки, препараты-ускорители и полезные секреты
Отправим материал на почту
Ускорить процесс распада материала компостной кучи можно при помощи правильной ее организации и специальных добавок. К наполнению добавляют червей, агрессивных бактерий и разные ускорители. Препараты разводят в отстоянной воде и дехлорированной воде. В этом случае бактерии будут размножаться. Температура воды от +25℃ до +32℃. При анаэробном способе подготовленным препаратом поливают каждый 15-20 сантиметровый слой. Весь компостер присыпают землей или притрушивают травой. Все накрывают воздухонепроницаемым агроволокном.
Из материала вы узнаете, какие специальные средства можно купить в магазине, чтобы стимулировать процесс разложения компостной кучи. Их характеристики, способы использования помогут правильно подобрать нужное средство. В статье описывается о том, какие виды компостов существуют, как сложить кучу, из каких составляющих ее сделать. А также, какие нельзя добавлять вещества, чтобы не оставить брожение. Какие могут возникнуть проблемы с созреванием отходов и как узнать, что компост уже созрел.
Виды и способы приготовления компоста
Компост – готовое удобрение для огородных, садовых и полевых культурных растений, восполняющее нехватку большого количества питательных компонентов. В нем содержится все необходимое для полноценного произрастания, завязи, формирования стеблей, соцветий, плодов или корнеплодов. Компост созревает долгое время – в среднем, от одного месяца до года. Все зависит от состава компоста.
Виды и сроки созревания компоста:
Навозный изготавливается из коровьего, куриного или помета иных домашних животных. Торфонавозную массу готовят в равных пропорциях. Для навозной жижи берут 50 частей воды и 50 частей смеси из коровяка, торфа и опилок. Растительный компост готовят из сена, скошенных, вырванных с грядок сорняков, срезанных лишних молодых побегов деревьев, вырастающих из-под земли от корней, опавшие листья с деревьев. Навозно-почвенный состоит из 40 частей земли и 60 частей коровьего (или иного животного) навоза. Его закладывают весной и уже осенью используют на участке.
Внимание! В навозе свиней чрезмерно много азота. Поэтому к куче его добавляют в очень маленьком объеме или вообще не кладут.
Способы создания кучи:
Первый способ производится путем периодического добавления к куче свежего наполнения. Время от времени перемешивают, поливают водой, а если идет часто дождь, то укрывают защитной пленкой.
Создание компостника
Компостная куча может быть переносной или стационарной. Для переносного типа используют специальный деревянный ящик, который можно переставить после его опорожнения. Но чаще всего используют стационарный вариант – выкапывают яму и закладывают в нее. Чтобы содержимое наполненной ямы не вываливалось по прилегающему участку, ее ограждают деревянными досками, наподобие ящика. Этот же способ используют тогда, когда наполнение компоста укладывают в кучу прямо на землю. Тогда его ограждают деревянными щитами или мелкоячеистой сеткой с трех сторон.
Подходящее место для ямы
Условия для создания компостника:
Рядом или под деревьями не стоит устраивать кучу с компостом потому, что их корни быстро вытянут из нее все полезные вещества.
Нужный состав компонентов
Богатое разнообразие веществ в удобрении делают его практически универсальным. Общий состав, какой может быть у компостной кучи:
К пищевым остаткам чаще всего относят: чайную заварку (особенно листья), использованные молотые зерна кофе, очистки овощей, фруктов, ягодные отходы, яичная скорлупа, бумага без красителей, шелуха от семян подсолнечника, тыквы, ботва культурных растений.
Правильная закладка кучи
Закладывают слоями. Но допускается закладка и в беспорядочном порядке. Самое главное, чтобы была обеспечена вентиляция во избежание загнивания продуктов брожения. Для этого сбоку и сверху делают небольшие отверстия, подпирают их корягами. Как только высота достигнет 1,5 м, кучу засыпают 5-сантиметровым слоем грунта. Все нужно укрыть плотной пленкой. Это поможет сохранить нужную температуру и влажность внутри кучи, а также, защитить ее от скопления мух, ос и прочих летающих насекомых – переносчиков микробов.
Ускорение созревания
Ускорить перегнивание можно не только при помощи правильной закладки компостного наполнения. Куча может быть обработана специальными препаратами, к ней добавляют живые микроорганизмы (бактерии) или червей.
Стадии разложения биомассы:
Черви завершают процесс компостного созревания. После их работы и предыдущих этапов брожения получается настоящий перегной. Его можно раскладывать между грядками, на сами грядки. С ним можно перекапывать огород, или разводить с водой, чтобы удобрять растения.
Препараты-ускорители
Перечень эффективных препаратов-ускорителей созревания компостной кучи:
Биодеструкторы
Биодеструкторы – средства, являющиеся инновационными продуктами микробиологии, насыщенные микроорганизмами, способные быстрее разлагать органику. Компост, образованный благодаря таким бактериям, проще усваивается большим количеством видов культур. При процессе распада не выделяется неприятный запах. Все вредоносные патогены уничтожаются агрессивными бактериями.
Народные методы
Черви, слизни и мокрицы – естественные полезные помощники для созревания компоста. Но для их нормального проживания в куче необходимо проверять достаточную влажность, тепло, парниковый эффект. Дачники часто пользуются дрожжами. Пропорция разведения в воде – на 10 л 5 ст. л сухих дрожжей. К этому добавляется 1 кг сахара. Смесь стоит сутки. Затем все выливают в углубления, проделанные в куче.
Внешние признаки созревшего компоста
Если температура внутри компостной кучи достигла такого же уровня, как и температура воздуха вокруг компостер, значит образовался перегной и компост же готов. Структура массы должна получится относительно однородной, по сравнению с закладкой свежего материала. Цвет перегноя темный, землистый.
Компоненты, какие добавлять нельзя
Нельзя скидывать на кучу все подряд. Не каждая бумага подходит для безопасного перегнивания. Нельзя класть типографскую, газетную или иную с красителями бумагу. Это касается также предметов и материалов, не поддающихся разложению. Не все листья годятся для наполнения компостной ямы. Так же, как и сорняки. Листва грецкого ореха слишком плотная и ядовитая для некоторых культур. Ее также нельзя сжигать открытым способом из-за едкого дыма.
Существуют растения, ядовитые для живых компостных бактерий. Такие виды способны остановить процесс прения. Вот ряд растений, которые нельзя добавлять к созревающей куче:
Есть ряд растений, которые способны перепреть, а затем дать ростки прямо на компостной куче. Поэтому их не рекомендуется класть на брожение. К таким разновидностям относятся:
Категорически запрещено класть на кучу больные растения, прогнившие фрукты, овощи, особенно те, на которых есть белый налет или плесень. Теплая и влажная среда создаст благоприятные условия для развития болезнетворных бактерий. Единственные болезни, которые убивает процесс перепревания трав и культур – это:
Скопления химикатов на грядках можно избежать, если прислушаться совета экспертов-агрономов – не закладывать в перерабатывающееся органическое удобрение те сорняки и культурные травянистые, которые ранее прошли обработку гербицидами, прочими химикатами против вредителей или болезней. Из овощных очистков не рекомендуется привносить картофельные – они выделяют неполезные вещества. Из продуктов питания недопустимо вкладывать в компост мясо, животный жир.
Проблемы созревания компоста и полезные секреты
Общие причины, по которым вероятнее всего компост не созревает:
Плохое соотношение азота и углерода не даст полноценного питания культурным растениям. Исключительно травяной компост не является идеальным удобряющим веществом. В травах и овощах содержится много азота, а вот в древесной коре, хвое, опилках, обрезках веток – углерода. Поэтому рекомендуется смешивать остатки органической еды, тростника, сена, трав, ягод, овощей или фруктов с древесной корой, ветками, листьями деревьев, опилками и даже частицами картона или иной целлюлозы.
Заключение
Сроки созревания компостной кучи зависят от состава или пропорции ее компонентов, а также биоразлагающих добавок. Ускорить процесс можно при помощи подсаживания червей. К этому добавляется метод подкормки торфом, навозом, смесями органики, перебродившими отходами жизнедеятельности человека, специальными средствами-биодеструкторами, препаратами-ускорителями.
Навоз добавляют в чистом виде или в комбинации с почвой или торфом. Органическая смесь может содержать такие компоненты, как: лиственный перегной, свежие опавшие листья, молодые побеги деревьев, любые неядовитые сорняки, отходы органически чистых продуктов питания, овощные, ягодные, фруктовые обрезки и отходы. Среди растительных продуктов питания особенно активно создают брожение банановая кожура и почти все овощные очистки.
