Мешанка для кроликов: как приготовить вкуснейшее лакомство кролям
Мешанка – это вкуснейшее лакомство для кролей, особенно в зимний период времени. В этой статье, мне бы с вами хотелось рассмотреть мешанки для кроликов, как приготовить и из каких ингредиентов должно состоять это вкуснейшее «блюдо», а также множество других нюансов при кормлении домашних кролей.
Содержание статьи:
С большим удовольствием домашние кролики будут употреблять мешанку. Именно мешанка является главным питанием в небольшом сельском хозяйстве. Популярность ее связана с тем, что при таком подходе кормления вы неплохо сможете сэкономить. Вдобавок ко всему, смесь зерна и других составляющих прекрасно будут насыщать кроличий организм всеми необходимыми питательными элементами. Это очень важно для маленьких кролят, кормящих самок – особенно в зимний период времени. Не так давно, я рассказывала вам о том, что едят кролики зимой в домашних условиях, мы рассмотрели практически все виды кормов, правила кормления и многое другое.
Важно! Лучше всего, мешанку кролям давать в виде «котлет» так как в кашеобразном виде они употребляют ее намного хуже. Приготовленные котлетки, вы всегда можете слегка подсушить в духовке, обкатать в подсолнечном жмыхе, обсыпать поверх отрубями, мукой сена или сушенной крапивой.
Как сделать мешанку для кроликов с картошкой
В интернете вы сможете найти огромное множество рецептов самых разных мешанок. Каждый кроликовод, разумеется, приготавливает их по-своему. Процесс приготовления идентичен, разность лишь заключается в наборе доступных компонентов, которые имеются у вас под рукой в хозяйстве. Рассмотренный ниже один из вариантов мешанки, нам прислал Юрий Везденёв, поговаривают, что его кролики очень довольны. Поэтому этим рецептом мне бы хотелось поделиться и с вами.
Состав лучшей зимней мешанки для кроликов
| Ингредиент | Вес |
| Картофель варенный в мундире | 1 кг. |
| Морковь | 1 кг. |
| Овес | 0,5 кг. |
| Пшеница, проросшая | 0,5 кг. |
| Соль | 2 ч.л. |
| Отруби | 300 гр. |
| Измельченное сено | 2 горсти |
Процесс приготовления
Важно! Выше я упомянула и повторюсь еще раз, что подобную кашу, лучше всего давать в виде подсушенных «котлет», Юрий Везденёв же, кормит своих кролей «кашей» в рассыпчатом виде, чего бы я точно не рекомендовала. Да и для зубов это «не айс» Кстати, такой мешанкой кроликов кормить можно не только зимой, но и в любое другое время года, летом к примеру.
Ну и по традиции, предлагаю посмотреть видео как делать мешанку для кроликов, рецепт от Юрия Везденёва.
Мешанка для кроликов своими руками
Эта разновидность рецепта мешанки для кроликов также основана на картофеле, но в отличие от рецепта выше, уже с другими ингредиентами. Кормя своих ушастых такой мешанкой, они будут быстро набирать вес, расти, развиваться, да и мясо будет намного вкуснее и полезнее для вас.
Ингредиенты мешанки для кролей
| Ингредиент | Вес |
| Картофель | 0,5 кг. |
| Горох | 250 гр. |
| Кукуруза | 300 гр. |
| Каша ячневая | 250 гр. |
| Каша Геркулес | 250 гр. |
Как говорит Андрей Калинский, который собственно и прислал нам этот рецепт, кашу он использует для быстрого роста маленьких крольчат. Такая пища поможет им в быстром развитии, а если кормить ею кроликов постарше, то они будут жиреть и набирать мясо, поэтому смело предположу, что кашу можно давать всем без исключения кролям.
Важно! В ингредиентах вы могли заметить присутствие гороха. Многие могут подумать, что от него у кролей будут набухать животы – ничего подобного. Горох – это белок, который необходим подрастающим кролям.
Процесс приготовления
Важно! Полученную мешанку необходимо остудить и сформировать в шарики (котлеты). Ниже я делюсь с вами видео приготовления мешанки для кроликов в зимний период времени. Потому что сейчас на носу зима. Но лето, весна и осень не исключения.
Преимущество мешанок для кроликов
Если обычный комбикорм для кроликов представляет собой сухую смесь, то мешанка это своего рода влажная «каша» с очень полезными элементами и витаминами. Мешанка как правило состоит из варенных овощей с добавлением самых разных ингредиентов, даже тех, которые вы выкидываете после себя, я говорю об остатках пищи.
Свое хозяйство
Все о сельском хозяйстве
Чем нельзя кормить кроликов в домашних условиях а что можно давать
Кролиководы всегда находятся в поиске оптимального рациона для своих питомцев. Конечно, больше всего волнует начинающих хозяев вопрос о том, чем нельзя кормить кроликов. Какие продукты можно давать в домашних условиях, а какие нет?
Любопытный кролик копается в сене
Чего не должно быть в рационе кроликов?
Начинающие заводчики или те, кто содержит декоративных питомцев, часто думают, что ушастым можно давать любую домашнюю пищу. Но это не так, ведь, как и многие домашние грызуны, ушастые – это абсолютные вегетарианцы. Но даже среди растительной пищи, есть такие, которые могут быть опасны для их жизни. Летом их выбор большой, поэтому об этом стоит помнить всегда при сборе трав. Давайте узнаем более подробно, какие продукты нежелательны для кроликов.
Молочные продукты
Бытует мнение, что в молочных продуктах есть белок, который нужен питомцам. Это правда лишь отчасти. Белок действительно нужен, но не молочный (животный), а растительный. Именно поэтому их кормят ячменем и иногда в их рацион добавляют бобовые (только сухой желтый горох). Свежая сыворотка, сметана, молоко, творог — это всё продукты табу для кролей, даже в самых малых дозах.
Итак: Молочные продукты кроликам нельзя даже в малых дозах!
Овощи и фрукты
Все знают, что грызуны любят овощи. Некоторые неопытные заводчики думают, что их можно употреблять в любых количествах. Это ошибочное мнение, поскольку овощи относятся к сочным кормам. Избыток такой пищи способствует вздутию, нарушению микрофлоры кишечника.
Категорически не рекомендованы кролям из овощей:
С фруктами дело обстоит еще проще. Из доступных и дешевых разрешенных фруктов мы смело можем дать зверькам свежие или сушеные яблоки. Зимой можно понемногу добавлять к зерну и сену сушеные груши, но только собственной сушки, без косточек. Покупные сухофрукты обрабатываются серой для лучшего хранения. Пользы от такой пищи кроликам не будет.
Кролики мило кушают яблоко
Экзотические плоды и фрукты, например, авокадо, манго, инжир, апельсины и прочую «экзотику» полностью исключаем из рациона. Помните, что лучше любых фруктов подходят подвяленная трава и свежее сено.
Зерновые и бобовые культуры
Кстати, о зерновых культурах. Какие из них можно давать ушастым, а какие будут бесполезны или даже навредят?
Исключите:
Эта пища только увеличит количество слизи в желудке, так как она либо слишком твердая, либо содержит мало клетчатки (как, например, рис).
Черные и красные бобы, молодой горошек — эту пищу кролям есть также нельзя, будет сильное вздутие живота. Летом с целью добавки клетчатки можно добавлять к кормам обычные отруби, но лишь в том случае, если питомцы едят мало сена. Ни в коем случае не скармливайте им гороховое пюре, готовые каши с молоком или с сахаром!
Ядовитые растения и травы
Летом рацион кролей в основном состоит из подвяленной травы, которую можно давать питомцам хоть каждый день. Однако при сборе травяного сырья нужно следить, чтобы в общей массе не попался какой-либо ядовитый сорняк. Для человека растение может быть безвредным, а вот ушастые грызуны могут и умереть.
Ядовитые растения для кроликов. Анемоны. анемоны анемоны. Азалии. Азалии Азалии
Наиболее ядовитые растения: чистотел, болиголов, дикая редька, паслен, дурман и болотный хвощ.
В летний период в рацион питомцев не должны попасть и другие дикорастущие травы и растения: маки, прострелы, цветки и листья лютика, сон-трава. Если вы собираете травы в лесу летом, в период основного роста и цветения, тщательно переберите их перед тем, как давать кроликам. Даже один ядовитый стебель может навредить. Особенно если его съедят малыши.
Сладости и выпечка
Ни летом, ни зимой не скармливайте своим пушистым друзьям такие продукты, как дрожжевой хлеб, торты, сладкие сухари. Декоративным пушистикам, которые содержатся в доме, можно давать специальные сухие лакомства, но в малых количествах. Питомцам, которых растят на мясо, категорически противопоказаны любые «человеческие» вкусности. Остатки с праздничного стола лучше отдать свиньям, собакам или выбросить, но не давать кроликам.
Рафинированный сахар, красители, большое количество жиров и дрожжей — всё это входит в состав современных сладостей. Не кормите животных печеньем, крекерами, сухариками с различными вкусами или мороженным, как на фото. Избыток соли, сахара и жира так же вреден для них, как и для человека. Кстати, пушистые милашки тоже могут страдать от ожирения.
Всем спасибо кто дочитал статью до конца! Делитесь с друзьями и близкими, что бы никто не совершал ошибок! Оставьте свое мнение и комментарии ниже 😉
Блюда из кролика: 20 быстрых и вкусных рецептов
Хочешь побаловать себя, близких или гостей аппетитным мясом? Тогда обязательно попробуй блюда из кролика, а наши 20 рецептов помогут тебе приготовить нежное, сочное и сытное лакомство. Здесь есть варианты для легкого ужина, не требующие долгой подготовки, и более изысканные кушанья, специально для торжественного вечера!
1. Кролик с аджикой
Отличное блюдо из кролика для тех, кто любит сочетание нежного мяса и островатой, пикантной приправы.
Тебе понадобится: 400 г кролика, 100 г аджики, 30 мг подсолнечного масла, специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь мясо на кусочки среднего размера и выложи на противень. Полей сверху аджикой и маслом, посоли и поперчи. Возьми лист фольги и приложи сверху так, чтобы воздух не мог свободно попадать внутрь формы. Выпекай при 200 градусах в течение одного часа.
2. Кролик в сметане
Мясо кролика отлично насыщает и дарит бодрость на весь день, не отяжеляя желудок.
Тебе понадобится: 1,5 кг кролика, 1 болгарский перец, луковица, 100 мл жирной сметаны, 50 г сливочного масла, пряности по желанию.
Приготовление: Обжарь лук на сливочном масле, добавь специи. Нарежь тушку на порционные кусочки, выложи на сковороду к луку и жарь в течение 20-25 минут, пока не испарится сок. Добавь мелконарезанный перец, пару ложек воды, накрой крышкой и туши до готовности мяса. Влей сметану, хорошенько перемешай и подержи ингредиенты на огне под крышкой еще 15-20 минут.
3. Кролик, запечённый в рукаве
Это более диетический рецепт для тех, кто не любит тяжёлую пищу.
Тебе понадобится: 1 кг мяса кролика, пара зубчиков чеснока, луковица, 200 мл томатного сока, пряности.
Приготовление: Смешай нарезанный кубиками лук, выдавленный чеснок, томат и приправы. Помести смесь в рукав. Обмой тушку, вытри ее салфетками насухо, помести к остальным продуктам и, перемешав, оставь в холодильнике на 30 минут. Разогрей духовку до 250 градусов, выпекай блюдо 35-40 минут.
4. Кролик в пиве
Блюдо из кролика с необычным, но очень приятным послевкусием и нежной консистенцией.
Тебе понадобится: 1 маленькая тушка кролика, 400 мл пива (лучше тёмного), 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. горчицы, чернослив и пряности по желанию.
Приготовление: Разделай кролика, слегка обжарь на сливочном масле до первого изменения цвета, переложи в другую посуду. Нарежь луковицы на 8 крупных частей (можно меньше) и тоже обжарь на оставшемся от мяса соке и масле. Влей пиво, добавь горчицу и специи (+чернослив), тщательно перемешай. Потоми продукты на медленном огне 15 минут, периодически помешивая, досыпь куски кролика, накрой всё крышкой и подержи ещё 50-55 минут.
5. Деликатесные котлеты из кролика
Для приготовления не нужно много продуктов, а результат явно стоит потраченного времени.
Тебе понадобится: 2 кг мяса кролика, 200 г сл. масла, 300 мл жирных сливок (больше 20%), 1 яйцо, мука, приправы.
Приготовление: Растопи сливочное масло и пропусти его вместе с кроликом через мясорубку дважды. Добавь в получившийся фарш специи, яйцо и сливки, отбей, как тесто. Сформируй среднего размера котлеты, обваляй в муке, обжарь с обеих сторон до готовности.
Блюда из индейки: 20 самых вкусных рецептов
6. Кролик в белом вине
Для такого рецепта важно выбрать именно белый полусладкий алкоголь, так как красный даст совершенно другой эффект «на любителя».
Тебе понадобится: 1 крупная тушка кролика, бутылка вина, пара луковиц, 250 мл сметаны, 150 г бекона, аджика, сухие приправы и зелень по желанию.
Приготовление: Замочи мясо в алкоголе на всю ночь, а утром слей половину вина в другую посуду. К тушке добавь кубики лука, полоски бекона, аджику и отправь на огонь примерно на 1 час. Досыпь пряности, туши еще минут 50. Под конец добавь сметану с зеленью и перемешай.
7. Рагу из кролика
Итальянский рецепт сделает блюдо коронным и будет вызывать восторг у всех, кто его попробует.
Тебе понадобится: 1 тушка и печень кролика, 200 мл красного вина, луковица, морковка, зубчик чеснока, 200 г пасты (в идеале тальятелле), 50 г томатного соуса, сушёные травы.
Приготовление: Нарежь мясо на кусочки (3-4 см), измельчи лук, морковь и чеснок, пропассеруй их около 7 минут. Добавь кролика, после появления первой корочки влей томат и вино, оставь под крышкой на 10 минут, потом сними её. Когда жидкость выпарится наполовину, уменьши огонь, влей стакан воды. Мелко нарежь печень, отвари вермишель до полуготовности, проверь мягкость мяса: если оно легко поддаётся нажиму, высыпь пасту и печень, перемешай, оставь на огне на 10 минут.
8. Кролик с овощами и соевым соусом
Сочное и мягкое мясо станет достойным украшением для любого стола.
Тебе понадобится: 400 г филе кролика, 2 средних сладких перца, кабачок и баклажан, луковица, 15 мл уксуса, 60 мл соевого соуса, чеснок и специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь филе небольшими кусочками, смешай со специями, сверху выложи кружочки кабачка, затем полоски перца, полукольца лука, толстые полуслайсы баклажанов. В другой посуде соедини уксус, соус и чеснок (можно еще 3 ст. л. подсолнечного масла). Вылей маринад в овощи с мясом, накрой на 40 минут. Разогрей духовку до 180 градусов и выпекай продукты 35 минут.
9. Грибной суп с кроликом
Горячие блюда незаменимы для поднятия тонуса и укрепления иммунитета.
Тебе понадобится: 400 г мяса кролика, по 2 луковицы и моркови, 4 картофелины, 300 г шампиньонов, лавровый лист, приправы.
10. Кролик с овощами в мультиварке
Хозяйки обожают этот рецепт за простоту его приготовления.
Тебе понадобится: 2 кг кролика, 3 морковки, 2 лука, 250 мл жидкой сметаны, приправы и чеснок по вкусу.
Приготовление: Раздели тушку, очисти и мелко нарежь овощи. Выложи мясо на дно мультиварки и запекай пол часа, переворачивая его каждые 10 минут. Пропассеруй овощи, добавь к кролику, залей сметаной и туши чуть дольше часа. За несколько минут до конца всыпь выдавленный чеснок.
Фаршированные перцы: 15 оригинальных рецептов (пошагово)
11. Диетический шашлык из кролика
Попробуй вкусный и лёгкий шашлык из мяса кролика, после которого точно захочется добавки.
Тебе понадобится: 2 кг филе кролика, 0,5 л несладкого йогурта или кефира, 100 г свежей зелени.
Приготовление: Залей нарезанное порционными кусками мясо сметаной и зеленью, оставь в холодильнике на 3 часа. Нанизай мясо на шампуры, обмотай фольгой и подержи на углях до готовности.
12. Жаркое из кролика в мультиварке
Хороший и простой способ полакомиться нежнейшим и ароматным блюдом.
Тебе понадобится: 1 кг мяса кролика, 500 г 30-процентных сливок, 50 мл уксуса, пара луковиц, 100 г растопленного масла.
Приготовление: Залей тушку холодной водой с уксусом и оставь мариноваться на час. Затем промой кролика, высуши, обжарь на сковороде до корочки, выложи в мультиварку. Обжарь колечки лука, добавь их к мясу вместе со сливками и маслом, туши час.
13. Кролик в казане
Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром и имеет потрясающий запах.
Тебе понадобится: 700 г мяса кролика, по 2 шт. моркови и лука, 150 мл сметаны, лавровый лист, приправы и чеснок по желанию.
Приготовление: Нарежь кролика и обжарь на большом огне до корочки. Измельчи овощи и пропассеруй в оставшемся от мяса масле. Смешай все ингредиенты в казане, залей водой, чтобы она полностью покрыла содержимое, и добавь лавровый лист. Протуши полтора часа, добавь чеснок, оставь на огне еще на 15 минут.
14. Паштет из кролика
Вкусная, нежная и таящая во рту закуска, которая понравится всей семье и гостям.
Тебе понадобится: 1,5 кг мяса кролика, 200 г орехов, 400 мл сухого белого вина, луковица, чеснок, травы.
Приготовление: Отвари мясо до полной готовности в вине и воде вместе с луком и половиной чеснока. Замочи орехи в кипятке на 3 минуты, а затем измельчи их в блендере вместе с оставшимся чесноком. Отдели готовое мясо от костей, мелко нарежь, высыпь вместе с орехами на сковороду, добавь немного бульона и доведи до кипения. Переложи паштет в другую посуду, хорошенько утрамбуй и после остывания отправь в холодильник.
15. Мясо кролика в горшочке
Смело выбирай этот рецепт, если хочешь порадовать близких домашней полезной кухней.
Тебе понадобится: 1 кг кролика, стакан сухого белого вина, 2 луковицы, пол килограмма грибов, 600 г картофеля, 100 г бекона или шкварок.
Рыбный суп из консервированной сайры: 10 простых рецептов
16. Тушёнка из кролика
Мягкая консистенция блюда, дополненная его насыщенным вкусом, не оставит никого равнодушным.
Тебе понадобится: 2-3 тушки кролика, кроличий или свиной жир по вкусу, специи.
Приготовление: Простерилизуй банки, выложи на их дно жир высотой около 2 см, засыпь специи (лавровый лист, гвоздику, перец горошком или другие пряности). Добавь в банки кусочки мяса и по 1 ч. л. соли, сверху прикрой жиром и крышками. Выставь тары в большой металлический бак так, чтобы они не касались друг друга или стенок, залей водой до плечиков банок. Когда вода закипит, уменьши огонь и оставь на 5 часов, после сразу закатай.
17. Террин из кролика
Изысканное блюдо с вкуснейшими ингредиентами, которое стоит каждой потраченной минуты.
Тебе понадобится: 1 филе кролика, 200 мл сливок, 200 г ветчины, по 150 г бекона и фисташек, чеснок по вкусу.
Приготовление: Измельчи в блендере мясо, сливки и чеснок, добавь кубики ветчины и орехи, перемешай. На фольгу выложи дорожкой внахлёст бекон, а на него помести фарш, сверни всё в рулет. Если где-то видно мясо, прикрой его дополнительными кусочками бекона. Запекай при 180 градусах 55-65 минут, затем охлади и положи в холодильник на ночь.
18. Кролик по-деревенски
Такой способ приготовления поможет тебе избежать сухости и пресности вкуса.
Тебе понадобится: 1 порезанная тушка кролика, 50 г растопленного масла, 50 мл красного вина, по 4 шт. лука и помидоров, 3 лавровых листа.
Приготовление: Нарежь овощи, затем влей масло на сковороду, обжарив на нём кролика до изменения цвета. Добавь нарезанные ингредиенты, лавровые листики, через 7 минут влей вино. Смешай все продукты, накрой крышкой и готовь на очень маленьком огне 50 минут. Если сок будет выкипать, можно понемногу подливать воду.
19. Кролик в коньяке
Вино и пиво – не единственные виды алкоголя, которые подходят для такого мяса.
Тебе понадобится: 2 спинки кролика, 150-200 г сала (копченого), 150 мл коньяка, пряности по желанию.
Приготовление: Нарежь и обжарь мясо кролика, затем подсуши при помощи сухих салфеток. Выложи в сотейник или горшочек слой сала, затем мяса и по такой схеме заполни тару до краёв, закончив салом. Влей коньяк, добавь пряности, выпекай 60 минут на 150-180 градусах.
20. Холодец из кролика
Это не только вкусное, но также и очень полезное блюдо для торжественного застолья.
Тебе понадобится: 1 тушка кролика, по 1 шт. лука, моркови, пачка желатина, 1,5 л овощного бульона, чёрный перец горошком.
Приготовление: Обмой, просуши и нарежь мясо, затем выложи его в кастрюлю вместе с перцем, целым нечищеным луком, чистой морковью. Провари 2 часа, в это время разведи желатин, затем разбери мясо на волокна, выложи его в формы, добавив нарезанную морковь. В процеженный бульон влей желатин, отправь к мясу и поставь в холодильник.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
