Презентация на тему: «Гороховое чудо»
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Описание презентации по отдельным слайдам:
КОНКУРСЫ 1. Выразительное чтение
АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ ТИШАЙШИЙ
2. Что можно приготовить из гороха?
3. Эрудиты 1. При царе Горохе При царе Горохе Выражение, употребляемое в значении: очень давно, в незапамятную старину, «когда царь Горох с грибами воевал». Одна из русских сказок начинается так: «В то давнее время, когда мир божий наполнен был лешими, ведьмами да русалками, когда реки текли молочные, берега были кисельные, а по полям летали жареные куропатки, в то время жил-был царь, по имени Горох»
Принцесса на горошине Принцесса на горошине Из одноименной сказки (1835) датского писателя-сказочника Ганса Христиана Андерсена (1805—1875) о принцессе, которая была столь нежной, что почувствовала горошину сквозь 12 тюфяков и 12 пуховых перин. Иносказательно: изнеженная, избалованная особа (ирон.).
5. Счетовод гороховый 6. Перекати горошину 7. Золушка 8. Писательские страдания 9. Принцесса на горошине
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс повышения квалификации
Деятельность классного руководителя по реализации программы воспитания в образовательной организации
Курс повышения квалификации
Организация образовательного процесса: воспитательная работа, дополнительное образование, внеурочная деятельность
Номер материала: ДБ-378459
Международная дистанционная олимпиада Осень 2021
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами
Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно
В школе в Пермском крае произошла стрельба
Время чтения: 1 минута
СК предложил обучать педагогов выявлять деструктивное поведение учащихся
Время чтения: 1 минута
Онлайн-конференция о дизайн-мышлении в современной дошкольной педагогике
Время чтения: 2 минуты
Кабмин утвердил список вузов, в которых можно получить второе высшее образование бесплатно
Время чтения: 2 минуты
Путин попросил привлекать родителей к капремонту школ на всех этапах
Время чтения: 1 минута
В российских школах оборудуют кабинеты для сообщества «Большой перемены»
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Чудо гороховое
Это презентация исследовательского проекта, в которой ученица 2 класса поднимает проблему о том, что в настоящее время люди недооценивают пользу гороха.Своей работой мы хотели показать,что ранее повсеместно распространенный горох не потерял своё значение и сегодня.
Просмотр содержимого документа
«Чудо гороховое»
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
«Лицей физики, математики, информатики №40» при УлГУ
ученица 2 класса А
Левушкина Светлана Сергеевна
учитель начальных классов
сот. Тел.8 960 373 85 74
Глава 1. Горох…Что же это такое? 5
1.1 Происхождение гороха 5
1.2 Состав гороха 5
1.3 Горох и его свойства 5-6
1.3.1 Полезные свойства гороха 6
1.3.2 Вредные свойства гороха 6
1.3.3 Горох и русская кухня…………………………………….6-7
Глава 2.Опытно-экспериментальная часть 7
2.1 Анкетирование учащихся 7
2.2 Эксперимент с горохом 8-9
Список использованной литературы 11
Приложение 1.Рецепт блюда из гороха 12
Приложение 2.Вопросы анкеты 13
Приложение 3.Результаты анкетирования 14
Приложение 4.Дневник наблюдений в ходе эксперимента 15
Приложение 5.Фотоотчёт об опыте 16
По данным Всемирной Организации Здравоохранения, продолжительность жизни человека и состояние его здоровья на 60% определяет его образ жизни и система питания, на 15%-наследственность, ещё 15%-условия внешней среды, и лишь 10%-услуги здравоохранения. Именно поэтому очевидно, почему люди, следящие за своим здоровьем и внешним видом, стараются питаться натуральными продуктами, богатыми растительным белком, углеводами и другими микроэлементами.
В наши дни в средствах массовой информации ведется множество споров о пользе продуктов питания, которые мы употребляем в пищу, о засилии вредных для здоровья продуктов, особенно импортных.
Я очень люблю зеленый горошек в стручках и задумалась над вопросом о его пользе.
Горох в России всегда был самым популярным из бобовых растений: его нетрудно выращивать, урожай он даёт богатый, насыщает отлично и не требует сложной кулинарной обработки. Кроме того, в нашей стране давно известны целебные свойства гороха, которые обусловлены его богатым составом: в нём очень много полезных веществ, но особенно он отличается количеством витаминов и минералов, в том числе и очень редких.
Как источник белка горох вполне годится для замены мяса, при этом он гораздо лучше переваривается, усваивается и не приносит организму того вреда, который мы часто получаем от продуктов животного происхождения.
Актуальность и выбор темы работы объясняются тем, что необходимо расширять знания о зернобобовых, умения ухаживать за ними, осознавать значимость бобовых в жизни человека.
Горох очень полезен для всех! В настоящее время люди недооценивают пользу гороха. Своей работой я хочу доказать, что ранее повсеместно распространенный горох не потерял своё значение и сегодня.
Цель исследования: познакомиться с ролью гороха в жизни человека; изучить его полезные и вредные свойства; определить опытным путем взрывоопасность семян гороха.
1. Выяснить, что за растение горох.
2. Узнать какими свойствами обладает растение горох.
3. Провести опыт с горохом.
Гипотеза нашего исследования: Мы предполагаем, что при намокании семена гороха обладают взрывной силой.
Объект исследования – семена гороха.
Предмет исследования – условия для взрывной силы семян гороха.
Методы и приемы исследования: сбор и анализ информации по данной теме, беседа, анкетирование, практическая работа, эксперимент, наблюдение.
Практическая значимость работы: состоит в том, что её результаты помогут расширить и обобщить знания учащихся начальных классов о свойствах гороха.
Глава 1. Горох…Что же это такое?
Горох – это травянистое однолетнее растение, которое повсеместно употребляется в пищу в различном виде.
1.1. Происхождение гороха
Родиной гороха считают Юго-Западную Азию, где он появился еще в каменном веке.
Горох в России всегда был самым популярным из бобовых растений: его нетрудно выращивать, урожай он даёт богатый, насыщает отлично и не требует сложной кулинарной обработки. Кроме того, в нашей стране давно известны целебные свойства гороха, которые обусловлены его богатым составом: в нём очень много полезных веществ, но особенно он отличается количеством витаминов и минералов, в том числе и очень редких.
Зерно гороха содержит достаточно калорий, чтобы насыщать – около 300 ккал на 100 г; в нём есть пищевые волокна и углеводы, насыщенные жирные кислоты, а витаминный и минеральный состав весьма разнообразен, причём минералы в нём содержатся очень редкие.
Среди витаминов – витамины А, Е, Н (витамин красоты), РР, группы В (особенно много фолиевой кислоты), бета-каротин. Среди минералов макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера; микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кремний, кобальт, никель, олово, титан, стронций, цирконий, алюминий. Похвастаться таким количеством редких микроэлементов могут немногие растения.
1.3.Горох и его свойства
1.3.1.Полезные свойства гороха:
— горох ценен тем, что белка в нем содержится не меньше, чем в говядине, но главное заключается в том, что гороховый белок усваивается намного быстрее мясного, что может стать замечательной альтернативой мясу.
— горох является диетической пищей, поэтому он рекомендован во многих диетах. Этот продукт необходим для профилактики онкологических заболеваний (рак), нормализует давление, замедляет старение кожи.
— для детей и подростков употребление гороха также очень полезно. Он стимулирует процессы роста, поддерживает нормальный мышечный тонус и здоровый аппетит, благоприятно действует на умственные способности.
1.3.2.Вредные свойства гороха
Вред гороха может проявиться при его употреблении в пищу в сыром виде. В этом случае он ухудшает работу пищеварительной системы, способен раздражать слизистую оболочку желудка.
Если и есть противопоказания к употреблению гороха, то они относятся к тем людям, которые страдают определёнными кишечными расстройствами – например, метеоризмом, вздутием. В этих случаях употребление гороха следует ограничить, и есть его с фенхелем или укропом – эти растения нейтрализуют действие любых бобовых, уменьшая газообразование.
1.3.3 Горох и русская кухня
Горох всегда входил в число продуктов, рекомендуемых к употреблению во время длительных христианских постов: благодаря большому количеству полезного и питательного белка, он обеспечивает организм всем необходимым, и позволяет долго обходиться без белковой пищи животного происхождения.
Русская кухня всегда славилась блюдами из гороха. Большой популярностью на Руси пользовалась горячая гороховая похлебка и каша. А еще из гороха готовили кисель и даже сыр. Для приготовления сыра горох мяли, долго сбивали, подсушивали, добавляли масло и получали довольно плотную массу, которая и называлась «гороховым сыром». В наше время появилось много необычных рецептов блюд из гороха (Приложение 1)
Глава 2.Опытно-экспериментальная часть
В рамках нашего исследовательского проекта было проведено анкетирование учащихся начальных классов лицея.
Было опрошено 90 учащихся возрасте от 8 до 10 лет. Детям было предложено ответь на следующие вопросы анкеты (Приложение 2)
По результатам анкетирования был сделан вывод, что большая часть опрашиваемых в возрасте от 7 до 11 лет осознают пользу и питательность этого овощного растения, но в пищу употребляют редко.
Практическая значимость нашей работы состоит в том, что её результаты помогут расширить и обобщить знания учащихся начальных классов о свойствах гороха.
2.2.Эксперимент с горохом
Перед началом нашего исследования была выдвинута гипотеза: «Мы предполагаем, что при намокании семена гороха обладают взрывной силой».
Мы решили проверить это утверждение экспериментально.
Исследования проводилось путем проведения опыта с семенами гороха.
Описание проводимого опыта
Для проведения опыта мы использовали алюминиевую банку из-под газированного напитка. В банку мы поместили сухие семена гороха, а потом наполнили её водой так, чтобы она покрывала семена гороха. Обеспечили необходимые условия: тепло и доступ воздуха (в алюминиевой банке есть отверстие, достаточное для проникновения воздуха) (Приложение 5)
В течение всего исследования велся дневник наблюдений (Приложение 4)
По результатам опыта были сделаны следующие выводы:
— при намокании горох изменяет объем и форму, так как вода поступает под семенную кожуру (оболочка живых клеток – полупроницаемая мембрана, она задерживает молекулы многих веществ, растворенных в воде, но воду пропускает) поэтому семена набухают;
— увеличивается скорость протекания всех биологических процессов: горох «просыпается», увеличивает массу и дает всходы.
— с семенами происходит физико-химический процесс. Питательные вещества (белки, жиры и углеводы) – расщепляются.
– из-за набухания объем семян гороха увеличивается, поэтому увеличивается давление семян на стенки банки, что и объясняет «взрывоопасность» гороха приведшего к тому, что от незначительного удара банка с силой лопнула, как при взрыве.
Для прорастания семенам гороха необходимо: воздух, тепло и вода. Мы создали эти условия. Семена гороха быстро набухли, им стало тесно в алюминиевой банке, и именно поэтому великая взрывная сила «проснувшихся» горошин разорвала банку.
Наша гипотеза подтвердилась, при намокании семена гороха обладают взрывной силой. «Взрывоопасность» гороха заключается в его биологических и химических особенностях, что доказано нашим опытом.
Любовь и чудо гороховое
(История из практики голографического коучинга )
Недавно я в очередной раз стала свидетелем чуда, которое произошло с одной из моих клиенток. Чудеса в практике голографического коучинга – дело привычное, но я не перестаю им удивляться! Поэтому хочу поделиться этой волшебной историей с вами.
Девушка (назовём её Саша) обратилась ко мне с довольно деликатной проблемой – гипергидроз. Это явление, когда человек постоянно потеет. Голова, руки, спина, грудь и другие части тела обильно покрываются крупными каплями пота, будто человек находится в сауне. При этом, температура окружающей среды вовсе не предполагает такого интенсивного потоотделения. Помыть руки тёплой водой, проехаться в вагоне метро, приютить кошку у себя на коленях, готовить, находясь у плиты, обнять любимого человека – это лишь небольшой список наших обычных с вами дел, которые не доставляют нам никакого дискомфорта и неудобств, но только не для человека, страдающего гипергидрозом. Ведь для него всё это сводится к тому, что он становится в буквальном смысле, мокрым.
По сути, то, что мы называем привычной жизнью, для этого человека – стеснительно и дискомфортно.
До того, как прийти на встречу со мной, Саша уже более 3-ёх лет ходила по различным специалистам: эндокринологам, дерматологам, инфекционистам, неврологам… Однако, каждый из них разводил руками, посылал на очередное обследование и перенаправлял к коллеге другого профиля. Никто не мог понять причины этого редкого заболевания, потому, что науке и медицине она не известна. Луиза Хей и Лиз Бурбо тоже не оставались в стороне – их книги лежали на прикроватной тумбочке Саши, и в поисках ответа на мучивший вопрос, штудировались ею от корки до корки. Но к сожалению тоже ничего не происходило…
Тогда, то ли из любопытства, то ли из отчаяния, девушка обратилась ко мне.
И вот, что случилось дальше.
Саша рассказала мне свою историю, о ненавистном гипергидрозе и о безуспешных попытках его победить. Она поделилась тем, как это сильно влияет на снижение уровня качества жизни, о том, как сильно это ей мешает быть свободной и максимально реализованной, и в бизнесе, и в личной жизни, и даже в увлечениях. Ведь она так мечтает пойти учиться танцевать танго.
Здесь, надо сказать, что для нас, голографических коучей, контекст не имеет значения. То есть то, что происходит с человеком в его жизни – это лишь зеркало. Это повод заглянуть ему внутрь себя. Поэтому после того, как Саша поделилась всеми теми «болями», которые причиняет ей ненавистный гипергидроз, я спросила : «И что в этом плохого?»
«Нелепый вопрос,» — скажете вы, — «ну, что не понятного?! Человеку дискомфортно жить!»
Но это лишь внешнее проявление того, что есть внутри. Любая болезнь – это материализованное неверное убеждение о себе. Зная это, я не унималась.
-И что здесь плохого?
-Я не могу делать то, что я хочу.
-И что плохого в том, что ты не можешь делать то, что ты хочешь?
-Я чувствую себя неполноценной.
-И что плохого в том, что ты не можешь делать то, что ты хочешь и при этом чувствуешь себя неполноценной?
-Я не чувствую себя человеком, я какой-то сморщенный стручок гороха, об который можно вытереть ноги…
Саша заплакала.
Эти чувства были ей очень знакомы.
И она без труда вспомнила, когда она впервые в жизни их испытала.
Оказалось, в детстве мама не принимала её. Не выражала своей любви и отвергала маленькую Сашеньку. Девушка ярко вспомнила эпизод, когда мама отталкивает её от себя со словами «Не висни на мне!» — в тот момент, когда белокурая малышка 3-ёх лет с ясными глазами, полными любви, хочет её обнять.
Во что поверила тогда маленькая Сашенька?
В то, что она не нужна… В то, что её можно отпихнуть, как что-то неприятное и бессмысленное… В то, что выражать свои чувства маме – опасно… Мама не примет её любви. И, испытав такой жизненный опыт, Саша ещё неоднократно получала подтверждение своим сформировавшимся убеждениям.
Отношения всегда были холодными и напряженными. И, несмотря на то, что с тех пор прошло уже больше 40 лет, страх «маленькой девочки», живущей внутри взрослой женщины, остался. Он не давал ей проявлять теплоты своих чувств к маме, даже тогда, когда внезапно находило желание подарить ей кусочек своего тепла и нежности… Саша всегда себя сдерживала.
Зачем я вам всё это рассказываю? – спросите вы.
А за тем, что только что, вы увидели механизм возникновения «субличностей» внутри нас. Эдаких маленьких мальчиков и девочек, которые однажды, получив какой-то травмирующий опыт (обычно в детстве) – проносят его через всю жизнь. При этом уже не важно, сколько с тех пор прошло лет 20, 30…или 80 – уже взрослый человек, попадая в ситуации, которые неосознанно напоминают ему прошлое – начинает чувствовать, мыслить и действовать, как тот самый «раненный ребёнок». Это будет происходить бесконечно, до тех пор, пока самостоятельно или с помощью коуча (психолога/ психотерапевта) человек не отыщет эту «субличность» и не поможет ей исцелиться.
Итак, что же сделали мы?
Саша отправила к маленькой Сашеньке взрослую версию себя, чтобы помочь ей пережить момент боли. Чтобы поддержать её, подарить ей свою любовь. Чтобы поговорить с ней и показать, как она любима и ценна. Чтобы помочь разрушающему убеждению, в которое однажды поверила малышка, трансформироваться. Чтобы подарить ей новый опыт, которого у неё не было.
В процессе этого взаимодействия малышка заулыбалась, стала светиться ещё сильнее, обняла девушку и… подарила ей горошек. Только не высохший, неживой и противный (как тот образ, что явился Саше в начале сессии), а сочный, зелёный и вкусный!
Сердце моё заколотилось.
Это было очень интересно – горошек.
Меня одолевало любопытство.
«Что такое горошек?» — спросила я.
— Это – Любовь.
И тут Саша заволновалась тоже.
-Я поняла! Горошек – это Любовь, которой я так легко и с радостью делюсь с людьми. Но ведь в отношении своей мамы – я сдерживаю свою Любовь. Вот она и превратилась в засохший горох… А гипергидроз…. Это же так моя Любовь выходит наружу! Она ищет путь, чтобы излиться из меня…
Мы обе сидели с открытыми ртами от этого невероятного осознания!
Взрослая версия Саши, находясь в присутствии девочки наполнялась радостью, любовью, светом и восторгом. Их окружал волшебный золотистый свет, в котором они с удовольствием резвились на полянке. Свет был мудрый и любящий. И кстати, никакого пота во время бега и активных забав!
Через некоторое время к этим двум счастливым присоединилась ещё одна версия Саши в образе бабули в спортивном костюме. Они все чувствовали себя очень родными и близкими, как-будто сейчас они встретились впервые все вместе после долгой разлуки. И да, увидев бабулю, ясноглазая малышка протянула ей ещё горошек!
— А откуда девочка берёт горошек, — мне стало интересно.
— Ниоткуда. Он сам появляется в её ладони. Он не может закончиться… просто ей стоит раскрыть ладонь – и горошек появляется сам собой!
— Вот это да…! Прям гороховая скатерть-самобранка! – улыбнулась я.
— Да! Это так здорово! Любовь-горошек неиссякаема!
— А давай пойдём и подарим горошек твоей маме, — предложила я.
Маленькая Сашенька отправилась к своей маме и, улыбаясь, протянула горошек.
Сердце замерло… и вдруг, мама тоже заулыбалась и обняла девочку. Возможно впервые, Саша почувствовала, что это значит: материнские объятия, материнская любовь, материнское тепло и принятие… И ещё она поняла, что с горошком – ничего не страшно, не страшно быть отвергнутой, не страшно выражать свои чувства, потому, что горошек – это чудо, это её дар, способный растопить самое чёрствое сердце!
И этот мудрый свет… он снова укутывал и улыбался двум обнявшимся родным людям.
В теле Саши появилось ощущение золотистой благости и счастья. И ещё желание подарить горошинки-любви своей маме наяву.
Я опущу детали дальнейшей работы, единственное скажу, что мы договорились с Сашей, что она будет наблюдать за собой, своими реакциями в адрес мамы, потихоньку будет проявлять к ней своё тепло.
На следующий день Саша позвонила.
В голосе слышалась волнительная дрожь…
— Мне сегодня мама звонила! Слушая её, я почувствовала, что во мне нет привычного напряжения и сопротивления. Мама интересовалась, как я? Я даже ощущала в её словах заботу… И пока ещё мысленно… посылала ей свою любовь.
Но это пока. Скоро я обязательно обниму её и скажу вслух то, что столько лет боялась сказать: «Мама, я люблю тебя!»
А ещё… это необычное состояние благости – оно осталось внутри меня, это так приятно и так странно. И самое главное — я впервые за эти 3 мучительных года не «обливаюсь потом»… Спасибо вам…
-И вам спасибо, Саша! Вы — доказательство того, что Чудеса случаются!
Вот такое оно, Гороховое Чудо Любви!
Екатерина Кудрявцева, коуч, бизнес-тренер, специалист по голографическому коучингу.
Журнальный мир
Чудо гороховое
Вскопал я в огороде грядку под горох, стал борозды заправлять. Лопатой землю подгребаю, прихлопываю бока у грядки, покряхтываю от усердия. И вспомнилось, что отец, когда уже пожилым был, тоже кряхтел во время работы. Я его как-то спросил: «Чего ты, батя, кряхтишь?» А он только посмотрел на меня и ничего не сказал. Теперь-то я понял его молчаливый взгляд: «Доживешь до моих лет — посмотрим, как сам закряхтишь».
Задумался об отце, по колени в землю зарылся. Ну, это дело поправимое. Потом отошел в сторонку, гляжу на результаты своего труда. Да, не зря моя покойная теща, когда в гости приезжала, говорила: «Вы в Шукве грядки делаете точно могилы». А и правда, похоже. Я тогда, после ее слов, заинтересовался: почему мы, действительно, такие высокие грядки делаем, что они могилы напоминают? Решил у местных старожилов поспрашивать.
А потом произошла революция! Некоторые ссыльные тут же надели кожаные куртки, через плечо маузер в деревянной кобуре. Пришло наше время — гуляй, братва! Но во время Гражданской войны город заняли белые и тех, кто не убежал, постреляли… Много воды с той поры утекло. Живем худо-бедно. Однако гены первопоселенцев у нас, коренных шуквинцев, мне кажется, до сих пор в крови бродят.
Был в нашей области главный начальник Борис Николаевич Ельцин. И надумал он построить дорогу от Свердловска далеко на север. И начал. Строит и строит. Километров семьдесят уже построил.
Как-то вечером откатил он тачку на обочину, лопату в землю воткнул и постучал мне в калитку:
— Хозяин, дай воды напиться!
— Заходи, — говорю, — Борис Николаич. А чего воду хлебать? У меня фляга браги на горохе подошла.
Я ковш почерпнул, сели за стол. И Ельцин не побрезговал, выпил по-русски. Простой был человек.
— А что, Николаич, далеко ли дорога твоя дойдет?
— Не бзди! Мне если мешать не будут, до самого Карского моря построю.
Ушел Ельцин, но его брезентовые рукавицы я все-таки спер. Вот тебе и лженаука генетика! Не хотел ведь — само получилось. А лопату у него уже потом приговорил. В хозяйстве пригодится.
А в те времена дороги в России строить еще не умели. И вдруг в Кремле узнают, что есть такой человек, который то ли пятьдесят, то ли сто километров хорошей дороги построил. Ельцина взяли под локотки, посадили в черную машину и увезли в Москву. И назначили президентом всей страны, чтобы жилось народу богато и счастливо!
Второй раз я встретился с ним уже в Москве, в аэропорту Домодедово. У шоферов есть привычка — попинать ногой колесо. А у Ельцина была привычка после приземления помочиться на колесо самолета. Вот он подошел, ширинку расстегнул и видит: с другой стороны колеса я сижу на корточках. И он меня узнал.
— Чего опять украсть надумал, анчутка шуквинский?
— Да золотник с ниппелем хотел выкрутить, для велосипеда. Не в магазин же идти.
— Выкручивай. Я сегодня никуда больше не полечу. И поклонись от меня родной уральской земле! Скучаю я, понимаешь.
А Домодедово тогда контролировала уралмашевская ОПГ. И я был там наводчиком. Но не тем, который у артиллеристов, а который на богатых пассажиров наводит.
Прихожу я вечером на отчетное к своему бригадиру, рассказываю все как есть о встрече с Ельциным. Он выслушал, потеребил золотую цепь на шее и говорит:
— У нас с властью все ровно. Мы им не мешаем, они — нам. Но если тебе Дед сказал поклониться родине, значит, иди и делай.
А дальше как в песне поется: «Вернулся я на родину. Шумят березки встречные».
Со следующим президентом Владимиром Путиным мне пока встретиться не довелось. Хотя, оказывается, он тайно в Шукве бывал. Я об этом случайно узнал.
Выгружали мы однажды бригадой шпалы из вагона. Сели перекурить. И кто-то спрашивает у новенького парня:
— Ты ведь раньше в ГАИ работал. За каким чертом тебя в путейцы понесло?
— Путина я остановил. За это и уволили.
— Так ведь ни в газетах, ни по радио ничего не сообщалось!
— Не знаю, — потупил голову новенький.
Стали все наперебой версии приезда Путина обсуждать. Для чего, зачем? И остановились на двух вариантах: либо к любовнице, либо по секретным государственным делам. А нам в тайные государственные дела нос совать негоже. На этом и порешили.
Сижу я нынче на завалинке, самокруткой с махоркой дымлю. Вижу, идет по улице писательница Раиса Снежковская.
— Что, Раиса Ивановна, написала какой новый рассказ или роман? А то почитала бы мне перед сном!
— Ничего я не написала. Не до этого. У меня еще горох не посажен!
Горох — это да! Горох всему голова! Это первый продукт, который человечество начало выращивать и употреблять в пищу. Появился раньше пшеницы, кукурузы, а тем более картофеля. Задели меня слова писательницы за живое. Взял я лопату и пошел грядку под горох копать.
В Шукве во все времена горох был самой почитаемой культурой. Гороховый суп, гороховая каша, пироги с горохом, гороховый кисель — это любимые традиционные блюда наших жителей. А горох в чистом виде! Горох сушеный, горох моченый, горох мозговой, горох сахарный, горох пророщенный, горох маринованный, горох толченый…
Каждый ребенок в городе знает строки знаменитого поэта:
Крошка сын к отцу пришел,
— Жить с горохом — хорошо!
На гербе Челябинска нарисован верблюд. Зачем, почему — не знаю. А у нас на гербе города — старинная пушка и рядом ядра сушеного гороха. Раньше горох крупный вырастал, с голову ребенка. Вот и подбирали горох под размер дула. Чугуна-то при Петре Первом не хватало еще. А сушеный горох удивительной прочностью обладает. Заряжали этим горохом пушку и лупили по деревянным стенам вражеской крепости так, что только щепки летели! Отсюда и пошло выражение «как об стену горохом». Недруги русской культуры со временем переиначили смысл этого фразеологизма, но, по сути, он тот же, что и у выражения «как серпом по яйцам».
Некоторые недоверчивые люди скажут: не бывает такого крупного гороха. Хочу возразить. Раньше землю чем удобряли? Правильно, навозом. Скотина-то почитай в каждом дворе была: лошади, коровы, свиньи. А птицу и не считали! Теперь же сыпанем в лунку щепотку белой химии в гранулах и лежим на диване, телевизор смотрим. Ждем урожая. А потом жалуемся, что с волос перхоть сыплется, все зубы кариес издырявил, а зрение такое, что без очков непечатное слово на заборе прочитать не можем.
Сейчас в городе на 1735 человек населения только одна корова. У моей бывшей жены. Она эту корову в карты выиграла у заезжих цыган. Жена в поездах работала. В бригаде картежников. А цыгане остановились табором возле ее дома в поселке Чикаго. Сами виноваты: не играйте с незнакомыми людьми!
Я однажды спросил отца:
— А что, батя, за потопленный немецкий корабль дали тебе какую-нибудь награду, орден там или медаль?
Потрепал он меня по короткостриженым волосам:
— Не за награды, сынок, воевали! За Родину, за Сталина!
Ты, дорогой читатель, скажешь мне, что прыгаю я во времени туда-сюда? То сегодняшний день, то Петр Первый, то Ельцин, то Великая Отечественная. Мол, еще пирамиды Хеопса для полного счастья не хватает! Что я точно заяц, который бежит, бежит по тропинке, а потом скакнет на три метра в сторону и затаится в кустах. Замечание твое, любезный читатель, принимаю. И пока я из кустов выбираюсь, вспомни русские народные сказки. Там если хотят сказать, что дело было в стародавние времена, то говорят: во времена царя Гороха… Царь Горох! Горох — царь! Неспроста такое уважение.
В середине семидесятых годов прошлого века окончил я школу. Однако родители не дали мне наслаждаться беззаботной жизнью, а сложили в узелок картошек, луковиц с солью, буханку черного хлеба и отправили учиться в город Свердловск в Лесной институт, находящийся на Сибирском тракте. По этому тракту раньше гнали этапы каторжан, по нему же шли переселенцы в Сибирь и на Дальний Восток. Крестьяне-переселенцы сеяли вдоль тракта горох, чтобы и следующие путники могли подкормиться.
Как нас, студентов, выручал этот горох! Бывает ведь, и стипендии лишат на полгода, и с девчонками денежки прогуляешь. А тут сварим ведерную кастрюлю гороховой каши, покрошим туда палку ливерной колбасы и перемешаем хорошенько. Такая вкуснотища получается — пальчики оближешь! Но не зря говорят: «Горох в поле что девка в доме: кто ни пройдет, всяк щипнет». Поэтому, чтобы уберечь посевы гороха от наглых и голодных студентов других институтов, у нас постоянно дежурил оперативный отряд «Зеленый патруль». Посторонние налетчики тогда уходили по тракту далеко на восток, и многие пропадали там навсегда. Тех, кто не погибал в тайге, а доходил до Сибири, селили в казармах бывшего уланского полка. На этом месте впоследствии образовался новосибирский Академгородок.
У меня было два друга детства, которые в это же время учились в Свердловске в других вузах. Придут, бывало, ко мне — бледные, худые, руки дрожат с похмелья. Я пару наволочек с подушек сниму — пойдемте, говорю, друзья мои дорогие, самого лучшего гороха вам наберем, и есть можете от пуза! Потом провожаю их, смотрю, как они полные наволочки гороха на горбу волокут, и так тепло на душе становится! Теперь выживут, теперь уж не пропадут!
Посмотрел недавно передачу по телевизору. Там ученые разных стран объясняли, что дикорастущих аналогов капусты в природе не существует и что капусту нам прислали инопланетяне. Что капуста — это живое мыслящее существо и от ее поедания у человечества увеличивается активность мозга и люди научаются делать автомобили, компьютеры и айфоны. Я с учеными спорить не собираюсь, они больше знают. Но, возможно, я пропустил на РЕН ТВ передачу про горох. Ведь он появился на Земле еще раньше. Я думаю, это тоже дело рук инопланетян. Горох находится в стручке, в капсуле. Разве это не напоминает корпус ракеты, где горошины — члены экипажа? Когда инопланетяне пирамиду Хеопса построили, они же не случайно рядом с телом фараона мешочек гороха положили. А мудрецы древности еще в ранние века говорили друг другу: «Не учи ученого, а поешь гороха толченого».
Благодаря гороху было совершено немало научных открытий. Просто люди не всегда это осознают. Дмитрий Иванович Менделеев схлебал за обедом две тарелки горохового супа с мясной косточкой, а потом погрузился в послеобеденный сон. Так ему сразу и приснилась периодическая таблица химических элементов, о которой он постоянно думал.
Расскажу историю, что произошла в нашем городе. В стране тогда случилась перестройка. Началась беспощадная борьба с пьянством. Из Москвы пришел указ о массовом закрытии многих предприятий, производящих алкогольную продукцию. Шуквинский пивзавод в этот список не попал, потому что пиво здесь делали очень хорошее и оно неоднократно занимало призовые места на международных конкурсах. Но наш глава города тоже хотел быть в первых рядах перестройщиков, разрушителей социализма! И он издал приказ: закрыть пивзавод. Производство остановили, работников пинками выгнали за ворота. А главе города из Кремля прислали почетную грамоту. Он ее в рамочку под стекло вставил и повесил в кабинете на самое видное место. Под портретом Горбачева. Да к стене гвоздями прибил, чтобы завистники не утащили.
На территории завода осталась непонятно откуда взявшаяся цистерна со спиртом. На замок закрыта, пломбы висят, но все равно поставили у цистерны сторожей. И вот охраняют они поочередно. Особенно стараются двое, в кирзовых сапогах и телогрейках, глаз с цистерны не спускают, ходят вокруг нее днем и ночью, точно коты возле кувшина со сметаной. Ведь спирт же там! Питьевой. Как его оттуда взять? И в конце концов нашли способ: не нарушая замков и пломб, при помощи обычного велосипедного насоса через предохранительный воздушный клапан стали качать из цистерны спирт.
То-то наступило счастье для жителей района! Глухой ночью кто с канистрой, кто с ведром, кто с тазиком из-под белья — все тащили спирт, не жалея моральных и физических сил. Месяц длился этот праздник жизни! Однако, как в песне поется, «недолго музыка играла, недолго фраер танцевал». Тогдашняя милиция схватила воришек за руки. И тут возник вопрос: как два необразованных мужика, используя закон Паскаля, метод Эйлера и принцип гидравлической декомпрессии, смогли реализовать свой воровской план? Как у них ума хватило? Ведь они даже фамилий этих ученых сроду не слыхали! А все благодаря гороху. В перестройку, чтобы с голоду не умереть, вся Шуква сидела на горохе. Правда, иногда по линии гуманитарной помощи еще давали килограмм фасоли. Но ели ее недоверчиво и без должного уважения.
У нас в Шукве День города и День гороха отмечаются всегда одновременно в определенную дату — на пятьдесят восьмой день после Пасхи. Накануне праздника грейдером ровняют центральную площадь возле здания администрации, пятнадцатисуточники выкашивают вокруг бурьян, собирают бутылки и мусор. И вот — праздник!
Радостное возбуждение царит в воздухе! Женщины одеты в желтое и зеленое, у девушек на головах венки из гороха, из полевых цветов, на мужчинах поглаженные рубашки, интеллигентные люди в костюмах и галстуках. Стебельки гороха с цветами и листьями у кого в руках, у кого на лацкане пиджака, у кого за козырьком фуражки. Вокруг площади, как положено, полиция с автоматами.
Из репродуктора звучит гимн города — песня «Баба сеяла горох». Многие под музыку уже танцуют, встанут на носок, а потом на пятку, станут русского плясать, а потом вприсядку. Вскоре музыка смолкает и на дощатую сцену выходит мэр и говорит торжественную речь. На нем линялая футболка, в какой картошку копают, и рваные штаны, будто их собаки драли. Дыры на коленях, на ляжках, на заднице. Сквозь дыры проглядывает бледная кожа с редким волосом. Это что, мода такая? Или надеть ему нечего? В конце праздничной речи мэр предлагает собрать деньги на памятник Ермаку, который с ватагой шел через эти места покорять Сибирь. Деньги складывать в посылочный ящик возле сцены.
Народ безмолвствует и не делает ни шага к месту пожертвования. Словно невидимая нить, всех связывает одна мысль: разворуют. Может, лучше собрать деньги на штаны мэру? У себя ведь не украдешь… За предыдущие пятнадцать лет всех мэров нашего города прямо из кабинета уводили в тюрьму. Потому что в воровстве пределов не знали. Может, этот мэр не хочет за решетку? И кричит своей одеждой: я честный и бедный, не надо меня в тюрьму!
Один другому говорит:
— Я бы этой Шукве копейки не дал! Ведь все разворуют, черти!
— Да… — отвечает другой. — И какой мутный город! Ни одно предприятие не работает, а каждая пятая машина на дороге — «лексус»!
И вспомнилась мне заметка в городской газете. Один молодой человек уехал из Шуквы жить в Австралию. А через шестнадцать лет приехал сюда навестить пожилых родителей. И что его поразило: половина города лежит в развалинах, дороги как после бомбежки, кругом репей и крапива в человеческий рост, работы никакой, но по улицам ездят такие крутые иномарки, каких он в благополучной Австралии в глаза не видел! Когда же ему сказали, что во многих семьях не по одной, а по две таких машины, он молча дохлебал из миски редьку с квасом и пошел покупать обратный билет в свою Австралию.
Такой вот город Шуква стоит у восточного подножия Уральских гор на берегу бывшего Западно-Сибирского моря. Город странный и непонятный. Такое вот чудо гороховое.
